

Panier
Lentilles beluga bio Markal. Légumineuses riches en protéines et fibres. Parfaites pour salades, accompagnements et plats raffinés.
Les lentilles beluga bio Markal se distinguent par leur couleur noire brillante et leur goût délicat rappelant la noisette. Riches en protéines végétales, fibres et minéraux (fer, magnésium), elles sont idéales pour des recettes raffinées, des salades gourmandes ou comme accompagnement de plats chauds. Leur texture ferme après cuisson permet de les intégrer facilement à de nombreuses préparations.
Lentilles noires biologiques
Rincer et cuire 1 volume de lentilles noires dans 3 volumes d'eau froide non salée (pour éviter qu'elles ne durcissent) pendant 20 min Les lentilles se marient parfaitement aux saveurs fumées, la charcuterie et la viande de porc (ingrédient traditionnel du petit salé). Pour plus d'originalité, associez-les au saumon fumé. Elles seront également délicieuses en soupes, en purées, en potées, ou froides en salades. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
---|---|---|---|
Energie | 1461 Kj/345 kcal | 876 Kj/207 kcal | 10% |
Matières grasses | 1.1g | 0.7g | 1% |
Dont acides gras saturés | 0.2g | 0g | 0% |
Glucides | 53g | 32g | 12% |
dont sucres | 2g | 1.2g | 1% |
Fibres alimentaires | 11g | 6.4g | - |
Protéines | 26g | 15g | 30% |
Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 7
avis
Lentilles noires très bonnes et fines en gout
Les meilleurs lentille un régal
Un classique à consommer régulièrement.
Parfait
Très bon en salade
bonne alternative aux lentilles Du Puy plus chères
Ce sont les lentilles que nous préférons