

Panier
Huile vierge de sésame bio Vigean 50cl. Goût intense et grillé. Idéale à froid pour salades, plats asiatiques ou woks doux.
L'huile de sésame vierge biologique a un parfum et une saveur distincts, souvent décrits comme étant riches et légèrement grillés. C'est cette saveur caractéristique qui la rend précieuse en cuisine.
Elle est largement utilisée en cuisine, en particulier dans la cuisine asiatique. Elle est souvent utilisée comme assaisonnement pour apporter de la saveur aux plats. Vous pouvez l'ajouter à des sautés, des marinades, des vinaigrettes, des soupes ou des plats de légumes. Elle est également utilisée pour parfumer le riz et les pâtes.
À utiliser à froid pour les vinaigrettes, sauces, légumes vapeur, crudités ou céréales. Convient également pour les cuissons douces (type wok ou plats sautés à basse température). Apporte une touche exotique et parfumée à vos préparations.
100 % d'huile de sésame.
Energie | 3700 kJ (900 Kcal) |
Matières grasses | 100 g |
dont saturées | 15 g |
dont acides gras mono-insaturés | 41 g |
dont acides gras polyinsaturés | 44 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Vitamine E | 11,8 mg |
Allergènes et traces | Entreprise travaillant le sésame, la noix, la noisette, l’amande et l’arachide. |
Fiche technique
Références spécifiques