Huile d'olive bio fruité intense 1L - Vigean

Huile d’olive bio vierge extra fruité intense – Espagne – 1L

Une huile d’olive de caractère aux arômes puissants

L'huile d'olive fruitée biologique d'Andalousie, en Espagne, est réputée pour sa qualité exceptionnelle. L'Andalousie est la région du sud de l'Espagne qui produit la plus grande quantité d'huile d'olive en Espagne, et elle est également célèbre pour ses oliveraies pittoresques et ses méthodes de culture traditionnelles.

Elles est fabriquée à partir d'huiles d'olives vertes à parmes et 7 à 8 kg d'olives seront nécessaires pour produire un litre d'huile. Il en résulte une huile au poivré et à l'amertume prononcé.

Utilisation culinaire

À consommer de préférence à cru : en filet sur les salades, légumes grillés, fromages, pâtes ou carpaccios. Idéale pour une touche méditerranéenne avec du caractère. Déconseillée pour la cuisson à haute température.

Ingrédients

100 % d'huile d'olive.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml