Flocons de sarrasin 350 gr

Flocons de sarrasin Celnat 350 g

Les flocons de sarrasin Celnat 350 g sont obtenus à partir de grains décortiqués, cuits à la vapeur puis aplatis. Ce procédé préserve le goût authentique du sarrasin et facilite la préparation au quotidien.

Pourquoi choisir les flocons de sarrasin ?

Naturellement source de protéines et riches en fibres, ces flocons apportent tenue et onctuosité à de nombreuses recettes. Leur saveur de blé noir s’accorde aussi bien aux plats salés qu’aux préparations sucrées.

Origine & caractéristiques

Produit issu de l’agriculture biologique. Sans huile de palme et sans sucres ajoutés.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 340 kcal / 1439 kJ
• Matières grasses : 2,6 g (dont saturées : 0,5 g)
• Glucides : 65 g (dont sucres : 1,5 g)
• Fibres : 7,2 g
• Protéines : 10 g
• Sel : 0,01 g

Ingrédients & allergènes

Ingrédients : flocons de sarrasin (100 %).

Allergènes : peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coque (noisettes, amandes, noix de cajou) et sésame.

Préparation & usages

Comptez environ 4 cuillères à soupe par personne. Cuire 5 minutes dans de l’eau bouillante, puis laisser gonfler 2 minutes hors du feu.

Idées d’utilisation

• En porridge ou dans un muesli maison.
• Dans les soupes, gratins et galettes végétales.
• Dans la pâte à gâteaux, biscuits ou pains.

Caractéristiques produit

• Marque : Celnat
• Catégorie : Flocons de céréale
• Origine : France
• Poids net : 350 g
• Atouts : bio, riches en fibres, source de protéines, cuisson rapide

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer le sachet après ouverture.

Les flocons de sarrasin Celnat sont une base simple et nutritive pour une cuisine saine, au quotidien.