

BLE tendre* moulu
*issu de l’agriculture biologique
Garantie Fiable
Intolérances :
Gluten
A utiliser de préférence pour la pâtisserie, pour les préparations à pâte levée telle que brioche et baba qui doivent se distinguer par une texture très aérée et légère.
Fiche technique
Références spécifiques
Anonymous A. publié le 17/01/2022 suite à une commande du 09/01/2022
bon produit pour la pâtisserie
Anonymous A. publié le 27/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Anonymous A. publié le 27/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020
correspond à ce que je voulais
Anonymous A. publié le 12/04/2020 suite à une commande du 25/03/2020
Aussi bon pour faire de la pâtisserie que du pain. Un peu cher au kilo.