Crème soja cuisine Lima 20 cl

Crème soja cuisine Lima 20 cl : l’alternative végétale à la crème liquide

La Crème soja cuisine Lima 20 cl est une aide culinaire bio à base de fèves de soja, idéale pour remplacer la crème liquide classique dans les recettes du quotidien. Sa texture fluide et homogène s’intègre facilement dans les préparations salées comme sucrées.

100% végétale, sans lactose et sans gluten, cette crème de soja cuisine convient aux personnes qui souhaitent cuisiner plus végétal, tout en conservant l’onctuosité attendue dans une sauce, une soupe, un gratin ou une quiche.

Les bénéfices de la crème soja cuisine bio Lima

La crème soja cuisine Lima est appréciée pour sa polyvalence. Elle permet d’apporter du liant et de la douceur aux plats, sans utiliser de crème d’origine animale. Son goût discret respecte les saveurs des légumes, épices, herbes aromatiques ou céréales utilisées dans vos recettes.

Elle est pauvre en sel, sans lactose, sans gluten et riche en graisses insaturées. Son format 20 cl avec bouchon de conservation est pratique pour une utilisation simple en cuisine, sans gaspillage.

Preuve et utilisation : comment utiliser Soja Cuisine Lima ?

Soja Cuisine Lima s’utilise comme une crème fluide classique. Elle peut être ajoutée en fin de cuisson dans une sauce, versée dans une soupe pour lui donner plus d’onctuosité, incorporée dans un appareil à quiche ou utilisée pour gratiner des légumes.

Elle convient aussi aux préparations sucrées comme les flans, crèmes dessert, gâteaux ou entremets. Fouettée, elle permet d’obtenir une texture plus légère pour certaines recettes gourmandes.

Conseil d’utilisation : bien agiter avant emploi. À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement selon les indications de l’emballage.

Retrouvez également notre sélection complète de crèmes de soja cuisine bio pour vos sauces, gratins, soupes et recettes végétales du quotidien.

Composition complète de la crème soja cuisine Lima

Ingrédients : eau, huile de tournesol*, fèves de soja* 8%, sirop de maïs*, épaississant : gomme xanthane, sel marin, extrait naturel de vanille Bourbon*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : contient du soja. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 703,9 kJ / 170,6 kcal, matières grasses 16,6 g dont acides gras saturés 2 g, glucides 2,9 g dont sucres 2 g, fibres alimentaires 0,8 g, protéines 2,7 g, sel 0,1 g.

Comparatif avec d’autres crèmes végétales cuisine

Par rapport à une crème liquide classique, la crème soja cuisine Lima offre une solution végétale, sans lactose et sans gluten, adaptée aux recettes salées et sucrées. Elle permet de conserver une texture fluide tout en réduisant l’utilisation de produits laitiers.

Face à une crème de coco cuisine, son goût est plus neutre et convient mieux aux sauces, soupes, gratins ou purées lorsque l’on ne souhaite pas apporter de note exotique. Face à une crème d’avoine cuisine, elle se distingue par sa base soja et sa richesse en graisses insaturées.

Le format 20 cl est particulièrement pratique pour une recette ponctuelle, tandis que les formats plus grands peuvent être choisis pour les familles ou les préparations en grande quantité.

FAQ – Crème soja cuisine Lima 20 cl

La crème soja cuisine Lima remplace-t-elle la crème liquide ?

Oui, elle s’utilise comme une crème liquide classique dans les sauces, soupes, gratins, quiches, purées, plats mijotés ou desserts.

Cette crème soja cuisine est-elle bio ?

Oui, la Crème soja cuisine Lima est certifiée biologique et composée d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.

La crème soja Lima contient-elle du lactose ?

Non, cette aide culinaire végétale est sans lactose. Elle convient donc aux personnes qui souhaitent éviter les produits laitiers.

Peut-on utiliser cette crème soja dans les desserts ?

Oui, elle peut être utilisée dans des recettes sucrées comme les flans, crèmes dessert, gâteaux ou entremets.

La crème soja cuisine Lima contient-elle du gluten ?

Elle est indiquée comme sans gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes qui évitent le gluten dans leur alimentation.

Quel goût a la crème soja cuisine Lima ?

Son goût est doux et discret. La présence d’une note naturelle de vanille Bourbon aide à équilibrer la saveur du soja, sans gêner les recettes salées ou sucrées.