Choucroute Demeter Priméal 650 g

Choucroute Demeter Priméal : la choucroute bio prête à l’emploi

Envie d’un accompagnement savoureux, simple et rapide ? La Choucroute Demeter Priméal est une option idéale pour ajouter une touche authentique à vos assiettes. Son format familial convient aussi bien aux repas du quotidien qu’aux plats conviviaux.

Bénéfices de la Choucroute Demeter Priméal

Traditionnellement appréciée pour son goût typé, la choucroute est parfaite pour varier les légumes au menu. Cette version certifiée Demeter met à l’honneur une agriculture biodynamique reconnue pour son approche globale du vivant.

• Saveur authentique : un goût franc, idéal avec pommes de terre, protéines végétales ou plats mijotés.
• Pratique au quotidien : un bocal prêt à l’emploi pour des recettes express.
• Certification Demeter : issu de l’agriculture biologique et biodynamique.

Preuve & utilisation : à quoi ça sert et comment l’utiliser ?

La choucroute Priméal est prête à l’emploi : égouttez puis servez selon vos envies. Elle se consomme :

• Chaude : réchauffée doucement (sans trop cuire) pour accompagner un plat.
• Froide : en salade (avec carottes râpées, pomme, graines, etc.).
• Version veggie : délicieuse avec du tofu fumé, du seitan, des saucisses végétales.

Conservation : après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.

Composition complète

Ingrédients : chou blanc**, sel marin.
** issu de l’agriculture biologique et biodynamique Demeter.

Valeurs nutritionnelles (indiquées par la marque, pour 100 g) :

• Énergie : 107 kJ / 26 kcal
• Matières grasses : 0,5 g – dont saturés : 0,1 g
• Glucides : 2,8 g – dont sucres : 1,4 g
• Fibres : 2,1 g
• Protéines : 1,4 g
• Sel : 1,2 g

Allergènes : aucun allergène majeur.

Comparatif : choucroute “au naturel” vs autres choucroutes

La Choucroute Demeter Priméal se distingue par une liste d’ingrédients courte et un usage très polyvalent :

• Au naturel (celle-ci) : idéale en accompagnement, en salade, ou comme base de recette (vous ajustez l’assaisonnement).
• Choucroute cuisinée : souvent déjà cuite/assaisonnée (parfois avec vin, matières grasses, épices) — pratique, mais moins “personnalisable”.
• Choucroute crue : goût plus vif et usage différent, nécessite parfois plus de préparation selon les recettes.

FAQ

La choucroute Demeter Priméal est-elle prête à consommer ?

Oui, elle est prête à l’emploi : il suffit de l’égoutter avant de servir, puis de la consommer froide ou de la réchauffer.

Peut-on la manger froide en salade ?

Oui, elle est parfaite en salade : ajoutez un filet d’huile, un peu de moutarde, des graines et des légumes croquants.

Que signifie la certification Demeter ?

Demeter certifie des produits issus de l’agriculture biodynamique, une approche holistique qui prend en compte les équilibres naturels.

Combien de temps se conserve-t-elle après ouverture ?

Après ouverture, conservez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 2 jours.

Cette choucroute convient-elle à une alimentation vegan ?

Oui, sa composition est végétale (chou, sel marin, baies de genièvre selon lots/étiquetage), sans ingrédient d’origine animale.

Comment l’intégrer facilement à un repas ?

Réchauffez-la doucement et servez avec pommes de terre vapeur et une protéine végétale (tofu fumé, tempeh, saucisses veggie) pour un plat complet.

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