Confiture de nectarine bio Biolo'Klock 230g

Confiture de nectarine bio Biolo'Klock : la saveur estivale d'un fruit du soleil

La confiture de nectarine bio Biolo'Klock est préparée avec de savoureuses nectarines françaises gorgées de soleil. Fondante à souhait, elle vous surprendra par sa saveur estivale et son subtil parfum fruité. Vous y savourerez des morceaux de ce fruit au parfum tantôt délicat, tantôt plus affirmé selon la couleur de sa chair. Une confiture qui a le goût de celle de nos grands-mères, préparée à l'ancienne, en petites quantités, dans une ferme familiale du Lot-et-Garonne engagée dans la bio depuis les années 1960.

• 59,5% de fruits : uniquement des nectarines françaises cultivées en bio.
• Avec morceaux de fruit, pour une texture fondante et généreuse.
• Sans pectine ni gélifiant, sans additif ni conservateur : deux ingrédients, c'est tout.
• Sucre de canne blond équitable, en bocal en verre recyclable de 230 g.

Comment déguster la confiture de nectarine et à quoi sert-elle ?

Dès votre réveil, elle vous offrira un moment de douceur, puis vous accompagnera fidèlement tout au long de la journée. Voici quelques idées :

• Au petit-déjeuner : sur des toasts beurrés ou du pain grillé.
• Au goûter : dans une crêpe, sur une gaufre ou des pancakes.
• Dans un yaourt ou un fromage blanc, pour une note fruitée et ensoleillée.
• En pâtisserie : en fond de tarte, pour fourrer un gâteau roulé, un fondant ou garnir une bûche.
• Dans vos préparations culinaires : pour twister une volaille rôtie ou accompagner un fromage frais.

Avant ouverture, conservez le bocal dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, placez-le au frais et consommez-le dans le mois.

Composition et valeurs nutritionnelles de la confiture de nectarine bio

Ingrédients : nectarines* 59,5%, sucre de canne blond équitable* 40,5%.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Nectarines d'origine France. Préparée avec 59,5 g de fruits pour 100 g de produit fini. Teneur totale en sucre : environ 56 g pour 100 g (sucre du fruit compris). Pas de pectine, pas de gélifiant, aucun rajout d'aucune sorte.

Allergènes : produit fabriqué dans un atelier utilisant de la noix. Malgré tout le soin apporté, ce produit peut contenir des noyaux ou des morceaux de noyaux. Régime : convient à une alimentation végétarienne et végétalienne.

Le détail des valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g figure sur l'étiquette du bocal. Nous vous invitons à vous y référer, la recette pouvant évoluer.

Nectarine, brugnon ou pêche : quelle confiture choisir ?

Nectarine et brugnon ont longtemps été synonymes : aujourd'hui, on parle de brugnon lorsque le noyau adhère à la chair, et de nectarine lorsqu'il s'en détache facilement. Face à la pêche, sa cousine à la peau duveteuse, la nectarine offre un parfum plus vif et une chair plus ferme, qui donne une confiture au caractère légèrement plus affirmé. Comparez les autres saveurs de notre gamme de confitures de fruits jaunes bio et l'ensemble de nos confitures et gelées bio. Amateurs de la marque, retrouvez aussi les fruits au sirop Biolo'Klock dans nos conserves de fruits bio.

FAQ : tout savoir sur la confiture de nectarine bio Biolo'Klock

Quelle est la teneur en fruits de cette confiture ?

Elle est préparée avec 59,5 g de nectarines pour 100 g de produit fini, complétées uniquement de sucre de canne blond bio et équitable.

Quelle différence entre une nectarine et un brugnon ?

Les deux termes ont longtemps été synonymes. Aujourd'hui, on parle de brugnon quand le noyau adhère à la chair, et de nectarine quand il est libre et se détache facilement.

Contient-elle de la pectine ou un gélifiant ?

Non. Biolo'Klock n'ajoute ni pectine, ni gélifiant, ni conservateur, ni aucun additif : uniquement des nectarines et du sucre.

Quel goût a cette confiture ?

Elle est fondante, avec une saveur estivale et un parfum fruité subtil, qui peut varier légèrement selon la couleur de la chair des nectarines utilisées.

D'où viennent les nectarines ?

Ce sont des nectarines 100% françaises, issues de l'agriculture biologique. La confiture est préparée dans les ateliers de la ferme, en Lot-et-Garonne.

Ce produit présente-t-il un risque d'allergène ?

Il ne contient aucun ingrédient allergène, mais il est fabriqué dans un atelier utilisant de la noix et peut contenir des noyaux ou des morceaux de noyaux.