Confiture de mirabelle bio Biolo'Klock 230g

Confiture de mirabelle bio Biolo'Klock : le goût authentique du fruit du soleil

La confiture de mirabelle bio Biolo'Klock est concoctée avec de belles mirabelles françaises cueillies bien mûres, et saura séduire vos papilles avec son goût authentique. Vous y trouverez des morceaux de ce savoureux petit fruit charnu et sucré. Grâce à une cueillette à pleine maturité, elle est juste assez sucrée pour ne mettre en valeur que le fruit. Elle est élaborée selon des méthodes traditionnelles, en petits chaudrons, dans une ferme en permaculture du Lot-et-Garonne, spécialisée dans les fruits depuis quatre générations.

• 59,2% de fruits : uniquement des mirabelles françaises cultivées en bio.
• Avec morceaux de fruit, charnus et sucrés.
• Sans pectine ni gélifiant, sans additif ni conservateur : deux ingrédients, c'est tout.
• Cuite en petits chaudrons, en bocal en verre recyclable de 230 g.

Comment déguster la confiture de mirabelle et à quoi sert-elle ?

Cette excellente confiture vous accueillera dès le saut du lit et vous accompagnera à différents moments de la journée. Voici quelques idées :

• Au petit-déjeuner : sur des toasts beurrés ou du pain grillé.
• À la petite cuillerée, tout simplement, lors de vos pauses détente.
• Au goûter : dans une crêpe, sur une gaufre ou des pancakes.
• En pâtisserie : pour garnir une tarte, un clafoutis, un roulé ou une brioche.
• Avec un yaourt ou du fromage blanc, pour une note fruitée et douce.
• En accompagnement de plats salés : avec une volaille rôtie ou un fromage à pâte pressée.

Après ouverture, conservez le bocal au frais et consommez-le dans le mois.

Composition et valeurs nutritionnelles de la confiture de mirabelle bio

Ingrédients : mirabelles* 59,2%, sucre de canne blond équitable* 40,8%.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fruits 100% français. Préparée avec 59,2 g de fruits pour 100 g de produit fini. Pas de pectine, pas de gélifiant, aucun rajout d'aucune sorte. Biolo'Klock n'ajoute que le sucre bio nécessaire exigé par la législation française (minimum 55% de sucre total, sucre du fruit compris).

Allergènes : produit fabriqué dans un atelier utilisant de la noix. Malgré tout le soin apporté, ce produit peut contenir des noyaux ou des morceaux de noyaux. Régime : convient à une alimentation végétarienne et végétalienne.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 231,4 kcal / 983,4 kJ
• Matières grasses : 0,1 g

Les valeurs nutritionnelles sont fournies à titre indicatif ; nous vous invitons à vérifier les informations complètes sur l'emballage du produit, la recette pouvant évoluer.

Mirabelle, reine-claude ou abricot : quelle confiture choisir ?

Dans la famille des fruits jaunes, la mirabelle se distingue par sa douceur miellée et sa chair charnue, plus sucrée que la reine-claude et moins acidulée que l'abricot. Un fruit d'été typiquement français, à retrouver aussi en version fruits au sirop dans nos conserves de fruits bio. Comparez les autres saveurs de notre gamme de confitures de fruits jaunes bio et l'ensemble de nos confitures et gelées bio, ou optez pour nos purées de fruits bio sans sucre ajouté.

FAQ : tout savoir sur la confiture de mirabelle bio Biolo'Klock

Quelle est la teneur en fruits de cette confiture ?

Elle est préparée avec 59,2 g de mirabelles pour 100 g de produit fini, complétées uniquement de sucre de canne blond bio et équitable.

La confiture contient-elle des morceaux ?

Oui, vous y trouverez des morceaux de mirabelle, ce petit fruit charnu et sucré, qui donnent à la confiture toute sa texture.

Contient-elle de la pectine ou un gélifiant ?

Non. Biolo'Klock n'ajoute ni pectine, ni gélifiant, ni conservateur, ni aucun additif : uniquement des mirabelles et du sucre.

Est-elle très sucrée ?

Grâce à une cueillette des mirabelles bien mûres, elle est juste assez sucrée pour mettre le fruit en valeur. La législation impose toutefois un minimum de 55% de sucre total, sucre du fruit compris, pour porter le nom de confiture.

D'où viennent les mirabelles ?

Ce sont des mirabelles 100% françaises, issues de l'agriculture biologique. La confiture est préparée à la ferme, à Montpezat-d'Agenais dans le Lot-et-Garonne.

Ce produit présente-t-il un risque d'allergène ?

Il ne contient aucun ingrédient allergène, mais il est fabriqué dans un atelier utilisant de la noix et peut contenir des noyaux ou des morceaux de noyaux.