Chocolat noir 100% raisins & amandes torréfiées – Dardenne 90 g

Découvrez une tablette 100 % cacao au caractère intense, mariée à la douceur des raisins et au croquant des éclats d’amandes torréfiées. Élaborée par la Maison Dardenne, pionnière du chocolat bio, cette recette offre une texture légèrement fondante et une puissance aromatique équilibrée par la fraîcheur fruitée des raisins. Sans sucres ajoutés et à index glycémique faible, elle convient aux amateurs de cacao pur comme aux consommateurs qui surveillent leur apport en sucres.

Les bénéfices

• Intensité cacao 100 % : profil corsé, notes profondes de fèves torréfiées.
• Sans sucres ajoutés : douceur naturelle des fruits secs, IG bas.
• Gourmandise équilibrée : raisins 20 % pour la rondeur et amandes torréfiées 10 % pour le croquant.
• Bio & commerce équitable : matières premières issues de l’agriculture biologique et cacao équitable.

Preuve & utilisation

Cette tablette est pure beurre de cacao, fabriquée à partir de fèves torréfiées et broyées dans les ateliers Dardenne, avec un process de fabrication réduisant l’amertume du 100 % cacao. Elle affiche un IG faible et convient aux personnes limitant le sucre. Pour la dégustation : cassez de petits carrés et laissez fondre en bouche ; mariez-la à un café filtre, un thé noir nature ou un vin doux naturel peu sucré pour souligner les notes de fruits secs.

Allergènes : peut contenir des traces de lait, fruits à coque, arachide et sésame.

Ingrédients & valeurs nutritionnelles

Ingrédients : masse de cacao*², raisins secs* (raisins sultanines*, huile de tournesol) 20 %, éclats d’amandes torréfiées* 10 %, beurre de cacao*². Cacao : 100 %. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. ²Issus du commerce équitable.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 2427 kJ/581 kcal ; matières grasses 48 g dont acides gras saturés 26 g ; glucides 19 g dont sucres 13 g ; protéines 10 g ; sel 0,14 g.

Format : tablette 90 g. EAN : 3258590002134.

Comparatif : pourquoi choisir Dardenne ?

Contrairement aux tablettes classiques sucrées, ce noir 100 % mise sur la douceur naturelle des fruits secs : les raisins apportent une sucrosité perçue sans ajout de sucre raffiné, tandis que les amandes torréfiées renforcent la longueur en bouche. Le résultat : une expérience gourmande et authentique qui préserve l’expression du cacao, avec des ingrédients bio et un approvisionnement équitable.

FAQ

Le produit contient-il du sucre ajouté ?

Non. La tablette est sans sucres ajoutés ; la douceur provient des raisins (20 %).

Est-ce du chocolat réellement 100 % cacao ?

Oui. Le cacao est indiqué à 100 % (masse + beurre de cacao).

Le produit est-il bio ?

Oui, tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

Convient-il aux régimes à IG bas ?

Oui, la marque annonce un index glycémique faible, pratique pour ceux qui limitent le sucre.

Source : page officielle Dardenne du produit et catégorie « Tablettes à croquer ».