Chocolat noir fourre framboise 80gr

Chocolat noir fourré framboise Saveurs & Nature – 80 g

Découvrez le Chocolat noir fourré framboise Saveurs & Nature, une tablette raffinée composée de 18 carrés de chocolat noir 70 % minimum de cacao, chacun fourré d’une ganache artisanale à la framboise. Conçu en France, bio et certifié équitable, ce produit allie intensité du cacao et gourmandise fruitée.

Les bénéfices gourmands de cette tablette fourrée

• Chocolat noir 70 % minimum : un cacao bien présent mais équilibré.
• Ganache fruitée à la framboise : 5 % de framboise (purée + poudre) pour une note acidulée et fraîche.
• Bio & équitable : ingrédients issus de l’agriculture biologique, sans huile de palme, sans lécithine ajoutée.
• Fabriqué en France : savoir-faire artisanal pour un chocolat de qualité.
• Format 80 g : facile à proposer et à déguster, idéal pour un petit moment gourmand.

Preuve & utilisation : comment déguster ces carrés ?

La coque de chocolat noire apporte une première attaque cacao intense, suivie d’un cœur fondant de framboise qui vient adoucir l’expérience avec une touche fruitée. Une bouchée savoureuse à savourer lentement.

Conseils de dégustation

1. Sortez la tablette quelque minutes avant afin qu’elle soit à température ambiante (~16-20 °C).
2. Dégustez un carré seul, laissez-le fondre en bouche pour bien sentir d’abord la richesse du cacao, puis la ganache framboise.
3. Pour un accord gourmand : accompagnez d’un café doux ou d’un thé vert léger.
4. En dessert : quelques carrés en accompagnement d’un sorbet framboise ou d’une salade de fruits rouges.

Ingrédients & valeurs nutritionnelles

Ingrédients : chocolat noir* 70 % cacao minimum : 63 % (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*), sucre de canne*, crème de LAIT*, framboise* : 5% (purée de framboise*, poudre de framboise*), sirop de blé*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 489 kcal / 2 035 kJ
Matières grasses : 31 g, dont acides gras saturés : 19 g
Glucides : 43 g, dont sucres : 35 g
Fibres alimentaires : 6 g
Protéines : 6,4 g
Sel : 0,03 g

Allergènes : contient du lait. Peut contenir des traces de gluten, d’œuf, d’arachides, de fruits à coque et de sésame.

Comparatif : une tablette fourrée plus raffinée que la moyenne

Beaucoup de chocolats fourrés sont très sucrés et contiennent des graisses ajoutées ou huile de palme. Ici, Saveurs & Nature propose une version premium : un chocolat noir 70 % minimum, bio, sans huile de palme, fourré d’une ganache fruitée à la framboise — un compromis parfait entre intensité et gourmandise.

FAQ – Chocolat noir fourré framboise Saveurs & Nature

Est-ce adapté aux végétariens ou végans ?

La recette contient de la crème de lait et de la poudre de lait : elle convient aux végétariens mais pas aux véganes.

Est-il sans gluten ?

Aucun ingrédient contenant du gluten n’est utilisé, mais la mention « peut contenir des traces » indique un risque de contamination croisée. Il n’est donc pas garanti sans gluten pour une personne coeliaque.

Comment le conserver ?

Conservez la tablette dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, idéalement. Evitez le réfrigérateur qui pourrait altérer la texture et les arômes.

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