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Panier
Blé tendre complet bio de Markal, riche en fibres et protéines. Parfait pour salades, galettes ou pains maison.
Le blé tendre complet bio de Markal est un aliment de base incontournable pour une alimentation équilibrée. Riche en fibres, en protéines végétales et en minéraux, il se consomme entier pour profiter de tous ses bienfaits nutritionnels. Idéal pour une cuisine végétarienne, saine et naturelle.
100 % blé tendre complet issu de l’agriculture biologique.
Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, sésame, fruits à coque, lupin et moutarde.
Laver le blé. Le plonger dans 3 fois son volume d'eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 1h. Assaisonner à son goût. Se déguste tel que avec un filet d'huile d'olive et un peu de jus de citron en accompagnement de vos légumes, viandes ou poissons. Il sera également délicieux froid en salade. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
| Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1385 Kj/328 kcal | 831 Kj/197 kcal | 10% |
| Matières grasses | 2.2g | 1.3g | 2% |
| Dont acides gras saturés | 0.4g | 0.2g | 1% |
| Glucides | 62g | 37g | 14% |
| dont sucres | 1g | 0.6g | 1% |
| Fibres alimentaires | 11g | 6.6g | - |
| Protéines | 10g | 6g | 12% |
| Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Markal – Spécialiste des céréales bio depuis plus de 80 ans.
Fiche technique
Références spécifiques
Blé tendre complet bio de Markal, riche en fibres et protéines. Parfait pour salades, galettes ou pains maison.