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Le Café grains Pérou Bio 500g Les Cafés Dagobert est un 100% arabica issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Cultivé en altitude, il développe une tasse douce, équilibrée et légèrement acidulée, avec des notes subtiles et une belle longueur en bouche. Idéal en espresso comme en méthode filtre, il révèle toute sa richesse aromatique après mouture fraîche.
Le Café grains Pérou Bio 500g Les Cafés Dagobert est un café 100% arabica cultivé en altitude dans les régions montagneuses du Pérou. Issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable (Fairtrade), il garantit une production respectueuse de l’environnement et une juste rémunération des producteurs.
En tasse, ce café révèle un profil aromatique doux et harmonieux, avec une légère acidité et des notes délicatement fruitées. Sa torréfaction artisanale en France sublime la finesse des grains et offre une belle longueur en bouche.
Grâce à sa culture en altitude et à sa sélection rigoureuse, ce café bio en grains développe une richesse aromatique préservée. Le format 500g est idéal pour une consommation régulière tout en conservant fraîcheur et intensité.
Conseils d’utilisation : moudre les grains juste avant préparation afin de préserver les arômes. Convient pour machine espresso, cafetière italienne, piston, filtre ou machine automatique. Ajuster la finesse de mouture selon la méthode choisie.
Ingrédients : 100% café arabica issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.
Origine : Pérou.
Certification : Agriculture biologique et label Fairtrade.
Sans additifs ni arômes ajoutés. Naturellement sans gluten.
Allergènes : aucun allergène connu.
Le Café grains Pérou Dagobert se distingue par sa douceur et son équilibre, parfait pour un café quotidien. Plus subtil qu’un café d’Afrique aux notes plus acidulées, et moins corsé qu’un mélange italien intense, il convient aux amateurs de cafés ronds et harmonieux. Pour un profil plus puissant, la marque propose également des mélanges plus corsés ou des cafés d’origine différente.
Quel est le niveau d’intensité de ce café ?
Il présente une intensité modérée, idéale pour les amateurs de cafés doux et équilibrés.
Ce café est-il issu du commerce équitable ?
Oui, il est certifié Fairtrade, garantissant une rémunération juste des producteurs.
Convient-il pour une machine automatique à grains ?
Oui, il est parfaitement adapté aux machines automatiques ainsi qu’aux méthodes douces.
Pourquoi choisir du café en grains bio ?
Le café en grains conserve mieux ses arômes et permet une mouture fraîche à chaque préparation, pour une qualité optimale.
Quelle est l’origine des grains ?
Les grains proviennent de plantations situées en altitude au Pérou.
Comment conserver le café en grains ?
Conservez-le dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité pour préserver sa fraîcheur.
Le Café grains Pérou Bio 500g Les Cafés Dagobert est un 100% arabica issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Cultivé en altitude, il développe une tasse douce, équilibrée et légèrement acidulée, avec des notes subtiles et une belle longueur en bouche. Idéal en espresso comme en méthode filtre, il révèle toute sa richesse aromatique après mouture fraîche.