Galettes sarrasin Bonneterre 120g

Galettes au sarrasin Bonneterre 120g

Les Galettes au Sarrasin pur beurre Bonneterre 120g sont des biscuits bio croquants, fabriqués avec passion en Normandie. Leur recette associe 33% de farine de sarrasin, 30% de farine de blé et 22% de pur beurre frais de baratte, pour une gourmandise simple, rustique et authentique.

Les bénéfices des galettes au sarrasin bio

Ces galettes au sarrasin bio séduisent par leur goût typé et leur texture croustillante. Le sarrasin apporte une note céréalière plus rustique que le blé seul, tandis que le pur beurre frais de baratte donne au biscuit une saveur ronde et traditionnelle.

Le format 120g est pratique pour accompagner une pause café, un thé, une infusion ou un goûter. Ces biscuits conviennent aux amateurs de recettes simples, riches en céréales et sans arômes ajoutés.

Preuve qualité et conseils d’utilisation

Bonneterre indique travailler depuis plus de 30 ans avec une biscuiterie familiale située au cœur du bocage normand. Les galettes au sarrasin sont fabriquées par des boulangers-pâtissiers, garants d’un savoir-faire traditionnel.

À déguster directement, au petit-déjeuner, au goûter ou en pause gourmande. Ces galettes accompagnent très bien un café, un thé noir, une infusion, un chocolat chaud, une boisson végétale ou un dessert fruité.

Avant ouverture, conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité afin de préserver le croquant du biscuit.

Composition complète et allergènes

Ingrédients : farine de sarrasin* 33%, farine de blé* 30%, sucre de canne*, beurre* (lait) 22%, œufs* en poudre, sel marin non raffiné, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d’ammonium ; poudre de lait écrémé*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes présents : blé, lait et œufs. Ce produit contient donc du gluten, des produits laitiers et de l’œuf.

Comparatif avec d’autres biscuits Bonneterre

Les Galettes au Sarrasin pur beurre se distinguent par leur farine de sarrasin, leur goût rustique et leur recette sans arômes. Elles conviennent aux clients qui recherchent un biscuit bio plus typé qu’un petit beurre classique.

Le Petit Beurre pur beurre Bonneterre offre une saveur plus douce et traditionnelle, avec une forte proportion de farine de blé. La Grande Galette pur beurre est plus orientée biscuit classique au beurre, tandis que les Sablés Choco Lait ou Choco Noir conviendront davantage aux amateurs de biscuits nappés au chocolat.

FAQ – Galettes au Sarrasin Bonneterre

Les Galettes au Sarrasin Bonneterre sont-elles bio ?

Oui, les ingrédients signalés par un astérisque sont issus de l’agriculture biologique.

Quelle quantité de sarrasin contient la recette ?

La recette contient 33% de farine de sarrasin biologique, ce qui apporte au biscuit sa saveur rustique caractéristique.

Ces galettes sont-elles pur beurre ?

Oui, la recette contient 22% de beurre biologique, présenté par Bonneterre comme du pur beurre frais de baratte.

Ces biscuits contiennent-ils des arômes ?

Non, Bonneterre indique refuser l’utilisation d’arômes dans ses galettes au sarrasin.

Où sont fabriquées les Galettes au Sarrasin Bonneterre ?

Elles sont fabriquées en Normandie, dans une biscuiterie familiale située au cœur du bocage normand.

Quels allergènes contiennent ces galettes ?

Ces biscuits contiennent du blé, du lait et des œufs. Ils ne conviennent donc pas aux personnes devant éviter le gluten, les produits laitiers ou les œufs.