Biscuits épeautre bio Bisson – 175 g

Redécouvrez le goût authentique des sablés à l’épeautre complet avec Bisson. Une recette courte et maîtrisée : farine d’épeautre complète, sucre de canne, miel, un peu de levain et du sel marin pour des biscuits croustillants et naturellement source de fibres. Fabriqués en France.

Les bénéfices à chaque bouchée

• Goût authentique de l’épeautre : céréale ancienne au profil aromatique délicat.
• Source de fibres grâce à l’usage de farine complète.
• Recette simple : sans superflu, avec des ingrédients bio sélectionnés.

Preuve & utilisation

La liste d’ingrédients met l’épeautre au premier plan, pour un sablé qui reste fidèle aux recettes originelles de la maison Bisson. Dégustez ces biscuits au petit-déjeuner, en encas ou avec une boisson chaude. À conserver au sec et à l’abri de la chaleur.

Ingrédients

Farine d'épeautre complète* (Triticum dicoccum) (63%), huile de palme non hydrogénée*, sucre de canne blond*, miel*, poudre à lever* (extraits de concentré de jus de raisin*, amidon de maïs*, bicarbonate de sodium), sel marin.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Fabriqué en France

Peut contenir des traces de lait, sésame, lupin, soja, oeufs et fruits à coque..

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g – indicatives)

Comparatif malin

Par rapport à un biscuit classique au blé, ces sablés mettent en avant une farine complète d’épeautre et une recette courte. Ils se distinguent des cookies riches en additifs par une liste d’ingrédients simple et des matières premières bio. Pour un goût plus marqué, explorez la gamme Bisson (sésame, châtaigne, etc.).

FAQ

Contiennent-ils du gluten ?

Oui. L’épeautre (Triticum dicoccum) est une céréale contenant du gluten ; ce produit ne convient pas aux personnes cœliaques.

Y a-t-il des œufs ou du lait ?

La recette habituelle ne comporte pas d’œuf. Des traces de lait peuvent être possibles selon ateliers. Référez-vous toujours à l’emballage.

Où sont-ils fabriqués ?

Fabrication en France, dans le savoir-faire biscuitier de la marque Bisson.

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Photos non contractuelles. Informations susceptibles d’évoluer : vérifiez l’étiquette du produit à la réception.