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BEURRE CACAO DESODORISE PASTILLES 100G
4006040037583
3,35 €TTC
Le beurre de cacao est un beurre végétal. Il s'agit de la matière grasse extraite de la fève de cacao après pression pour obtenir la poudre de cacao. 100gr
Caractéristiques :
Composition : Beurre de cacao désodorisé*
Conditionnement : 100gr
Analyse nutritionnelles pour 100gr: Energie 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses 100 g
dont acides gras saturés 60 g
Glucides 0
dont sucres 0 g
0 g
Protéines 0 0 g
Sel 0 g
Conseils d'utilisation :
pour la pâtisserie, les glaçages et les chocolats.
Sert àchablonner une pâte à tarte, tempérer le chocolat, lier les gâteaux et permet
un glaçage fin.