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L'Huile Complète de Périlla de Salvia Nutrition est un complément alimentaire en boîte de 90 capsules de 375 mg, certifié issu de l'agriculture biologique. Le terme « complète » n'est pas un argument marketing : il désigne un choix de formulation précis, que nous détaillons plus bas.
Perilla frutescens est une plante annuelle de la famille des Lamiacées — celle de la menthe, du basilic et de la sauge. Originaire d'Asie de l'Est, elle est cultivée depuis des siècles en Chine, en Corée et au Japon, où ses feuilles pourpres ou vertes, appelées shiso, accompagnent traditionnellement les sushis et les plats de poisson.
Ses graines fournissent une huile aux caractéristiques nutritionnelles remarquables : la périlla figure parmi les huiles végétales les plus riches en acide alpha-linolénique, l'oméga 3 d'origine végétale, devant l'huile de lin.
Voici ce qui distingue réellement ce produit, et qui n'est expliqué nulle part. La formule associe deux préparations issues de la même espèce botanique :
Réunir les deux dans une même capsule permet d'apporter le profil lipidique de la graine et la fraction aromatique de la plante. D'où l'appellation « huile complète ».
Le fabricant met en avant un argument de filière : d'origine végétale et issue d'une culture renouvelable, cette huile ne contient pas de métaux lourds — une différence de fond avec les huiles marines, dont la contamination dépend du niveau trophique et de la zone de pêche. Les deux ingrédients sont certifiés biologiques.
Le fabricant décrit un programme d'entretien : 4 capsules par jour, réparties avant les repas. La dose journalière maximale est fixée à 8 capsules, soit 2 000 mg.
À 4 capsules par jour, la boîte de 90 couvre un peu plus de trois semaines. Référez-vous à l'indication portée sur la boîte que vous recevez, qui fait foi.
Point important à connaître avant l'achat : les capsules sont enveloppées de gélatine de porc, elle-même issue de l'agriculture biologique. Ce produit ne convient donc ni aux régimes végétariens, ni végétaliens, ni aux personnes excluant le porc de leur alimentation pour des motifs religieux ou personnels.
Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Tenir hors de la portée des jeunes enfants. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur — les acides gras polyinsaturés sont sensibles à l'oxydation, la capsule opaque les protégeant précisément de ce phénomène.
Si vous suivez un traitement médicamenteux, en particulier un traitement anticoagulant ou antiagrégant, si vous êtes enceinte ou allaitante, ou si une intervention chirurgicale est programmée, demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien avant toute prise. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
| Pour 8 capsules (2 000 mg) | Quantité |
| Huile végétale de périlla bio | 1 900 mg |
| dont oméga 3 – acide alpha-linolénique (ALA) | ≈ 1 140 mg |
| Huile essentielle de périlla bio | 100 mg |
Ingrédients : huile végétale de Perilla frutescens*, enveloppe de gélatine* (gélatine de porc*, humectant : glycérol*, eau adoucie), huile essentielle de Perilla frutescens*.
*Issu de l'agriculture biologique.
Note : les sources en ligne divergent sur la teneur exacte en ALA (1 140 ou 1 216 mg). Reportez-vous à l'étiquette de la boîte reçue.
Aucun allergène à déclaration obligatoire au sens du règlement INCO 1169/2011 n'est mentionné. La présence de gélatine de porc exclut en revanche ce produit des régimes végétariens et végétaliens. Vérifiez l'étiquette de la boîte reçue, la formulation pouvant évoluer.
Tous les oméga 3 ne sont pas identiques, et la distinction compte au moment de choisir.
| Source | Type d'oméga 3 | Particularité |
| Huile de périlla | ALA (acide alpha-linolénique) | Végétale, sans métaux lourds, la plus riche en ALA |
| Huile de lin | ALA | Végétale, très riche mais fragile à l'oxydation |
| Huiles de poisson | EPA et DHA | Marines, formes à chaîne longue |
| Huiles de microalgues | EPA et DHA | Marines mais végétales, adaptées aux véganes |
L'ALA végétal et les EPA/DHA marins ne sont pas interchangeables : ce sont des molécules distinctes, l'organisme ne convertissant l'ALA en EPA et DHA qu'en proportion limitée. Parcourez notre rayon compléments alimentaires pour comparer.
Parce que la capsule réunit deux préparations issues de la même plante : l'huile végétale, pressée à partir des graines, et l'huile essentielle, distillée à partir des parties aériennes. Deux natures chimiques différentes, une seule espèce botanique.
Non. L'enveloppe des capsules est en gélatine de porc, bien qu'issue de l'agriculture biologique.
Une plante de la famille de la menthe et du basilic, originaire d'Asie de l'Est. Ses feuilles, le shiso, accompagnent traditionnellement les sushis ; ses graines fournissent l'huile la plus riche en oméga 3 ALA du règne végétal.
Ce sont trois oméga 3 distincts. L'ALA est d'origine végétale ; l'EPA et le DHA sont à chaîne plus longue et proviennent des sources marines. L'organisme convertit l'ALA en EPA et DHA, mais en proportion limitée.
Un peu plus de trois semaines au programme d'entretien de 4 capsules par jour.
Parce que les acides gras polyinsaturés s'oxydent facilement. La capsule opaque et un stockage au frais et à l'obscurité préservent la qualité de l'huile.
Basé sur 2
avis
Mirjana B.
Produit que je connaissais déjà, ce sont des omégas 3. Un peu chère
Céline A.
Je ne connais pas cette huile,je l essai juste pour la memoire