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Sarrasin decortique 500g

3380390030403
2,95 €TTC
kg 5,90 €/kg
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De cuisson rapide, il se consomme froid en salade ou pilaf avec des légumes.
En Bretagne, il est plus connu sous forme de farine pour faire les galettes.

Quantité

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Description

Le sarrasin décortiqué se consomme froid en salade ou pilaf avec des légumes. En bretagne, sa farine sert à faire les galettes.

Ingrédients

Sarrasin décortiqué*

*issu de l’agriculture biologique

 

Conseils de préparation détaillée

Rincer et cuire 1 volume de sarrasin dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 10 mn puis saler. A consommer chaud en accompagnement, en gratin ou froid en salade. Possibilité de cuisson pilaf avec des légumes.

3380390030403

Fiche technique

Marque
PRIMEAL
Allergènes
Gluten
Préférence alimentaire
Végératien

Références spécifiques

EAN-13
3380390030403