Sarrasin decortique 500g

Sarrasin décortiqué bio 500g – Markal

Le sarrasin décortiqué, aussi appelé « blé noir », est une pseudo-céréale naturellement sans gluten, reconnue pour sa richesse en protéines végétales, magnésium, cuivre et antioxydants. Sa texture tendre après cuisson et sa saveur légèrement grillée en font une base idéale pour de nombreuses recettes saines.

Utilisation

Faire bouillir 1 volume de sarrasin dans 2 volumes d’eau pendant 15 à 20 minutes. À déguster chaud en accompagnement ou froid en salade, galette, gratin, farce végétale.

Ingrédients

Sarrasin décortiqué*
*Issu de l’agriculture biologique

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten, sésame, soja, fruits à coque.

Conditionnement

Sachet kraft de 500g, refermable et recyclable.

Origine

Produit conditionné en France par Markal. Origine des graines : UE ou hors UE selon disponibilités.

Code-barres

3329482511208