Cookies fourrés chocolat – Moulin du Pivert

Cookies fourrés chocolat – Moulin du Pivert 175g

Les cookies fourrés chocolat bio Le Moulin du Pivert sont de savoureux biscuits croquants au blé, renfermant un cœur fondant au chocolat noir ponctué de pépites. Élaborés dans l’Aveyron à partir de blé biologique d’Occitanie, ils sont sans œuf, sans huile de palme, garantis sans OGM et conviennent à une alimentation vegan (hors traces éventuelles). Le paquet contient 10 biscuits, présentés en 5 sachets fraîcheur de 2 cookies pour les emporter partout. :

Les bénéfices gourmands & nutritionnels

• Cœur chocolat fondant & pépites croquantes : une double texture très gourmande qui plaira autant aux enfants qu’aux adultes.
• Recette bio & vegan : sans œuf ni produits laitiers ajoutés, élaborée uniquement avec des ingrédients d’origine végétale, issues de l’agriculture biologique.
• Sans huile de palme ni OGM : uniquement de l’huile de tournesol et du beurre de cacao, pour une recette plus vertueuse.
• Chocolat et sucre équitables : cacao, vanille et sucre de canne proviennent du commerce équitable, soutenant les producteurs du Sud.
• Pause pratique & nomade : 5 sachets de 2 cookies à glisser dans un sac, un cartable ou un tiroir de bureau pour un encas rapide.

Preuve de qualité & conseils de dégustation

Ces cookies fourrés au chocolat noir bio sont fabriqués en France, dans l’atelier du Moulin du Pivert en Aveyron, à partir de farines issues d’un moulin familial de Montricoux. Le blé est cultivé en Occitanie, puis moulu localement avant d’être transformé en biscuits, pour une filière courte et maîtrisée de la graine au cookie.

Idées de dégustation :

1. Au goûter avec une boisson végétale, un verre de lait ou un jus de fruit.
2. En encas nomade grâce aux sachets individuels, pour le bureau, le sport ou les sorties en famille.
3. En dessert express accompagné de fruits frais, d’une compote ou d’un yaourt végétal.

Ingrédients & valeurs nutritionnelles

Farine de blé T65*, sucre de canne non raffiné*, huile de tournesol*, pépites de chocolat* 12%* (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), sirop de blé*, beurre de cacao*, noisettes*, cacao en poudre* 3%, fibre d’avoine*, poudre à lever : bicarbonate de sodium, jus de citron concentré*, poudre de vanille*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Cacao, vanille et sucre de canne : ingrédients issus du commerce équitable. Peut contenir des traces de lait, soja, sésame et autres fruits à coque. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 2187 kJ / 524 kcal
Matières grasses : 28,7 g, dont acides gras saturés : 12,5 g
Glucides : 58 g, dont sucres : 30 g
Fibres alimentaires : 4 g
Protéines : 6,2 g
Sel : 0,28 g

Zoom sur les engagements du Moulin du Pivert

• Biscuits 100% bio, élaborés à partir de matières premières sélectionnées.
• Filière blé locale en Occitanie, avec meunerie familiale et fabrication en Aveyron.
• Recettes sans huile de palme et sans OGM, majoritairement vegan, pour une gourmandise plus responsable.
• Chocolat et sucre équitables pour un impact social positif.

Comparatif : ces cookies vs cookies classiques

Face à des cookies fourrés conventionnels, les Cookies fourrés chocolat Moulin du Pivert se distinguent par :

• une liste d’ingrédients courte et lisible, sans arômes artificiels ajoutés
• l’absence d’huile de palme, remplacée par des matières grasses végétales de meilleure qualité
• une recette vegan, sans œuf, adaptée à un plus grand nombre de régimes alimentaires
• un approvisionnement en blé bio local, pour limiter l’empreinte environnementale et soutenir les producteurs de la région.

Vous profitez ainsi d’un biscuit ultra gourmand, tout en faisant un choix plus responsable pour votre quotidien.

FAQ – Cookies fourrés chocolat noir bio

Ces cookies sont-ils vraiment vegan ?

La recette est 100% végétale : sans œuf ni produits laitiers ajoutés. En revanche, le produit peut contenir des traces de lait, soja ou sésame du fait de la production, ce qui doit être pris en compte par les personnes très allergiques.

Conviennent-ils aux personnes intolérantes au gluten ?

Non. Ces cookies sont fabriqués à partir de farine de blé T65 et contiennent donc du gluten. Ils ne conviennent pas aux personnes souffrant de maladie cœliaque ou d’intolérance forte au gluten.

Combien de biscuits y a-t-il dans un paquet ?

Le paquet de 175 g renferme 10 biscuits, conditionnés en 5 sachets fraîcheur de 2 cookies. Pratique pour doser votre consommation, partager ou glisser un sachet dans le cartable des enfants.

À partir de quel âge les proposer aux enfants ?

Ces biscuits peuvent être proposés à un enfant déjà à l’aise avec les biscuits croquants (en général à partir de 3 ans), toujours assis, sous la surveillance d’un adulte, en tenant compte de la présence de noisettes et de chocolat.

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