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Mélange d’épices bio « Pain d’épices » en tube poudreur 50 g. Notes chaudes (cannelle, anis, girofle). Idéal cakes, biscuits, lattés.
Retrouvez le goût authentique du pain d’épices avec ce mélange bio Fleurs d’épices d’Aromandise, présenté en tube poudreur 50 g pour un dosage facile. Des notes chaudes et épicées (cannelle-casse, anis, clou de girofle…) pour parfumer vos recettes d’hiver : pains d’épices, biscuits, compotes, crèmes dessert ou cafés & lattés.
• Pratique : format poudreur, saupoudrage précis, zéro grumeaux.
• Saveur équilibrée : assemblage d’épices chaudes pour un profil aromatique rond et réconfortant.
• Polyvalent : idéal pâtisserie (pains d’épices, spéculoos, cakes), boissons chaudes et toppings.
La recette met à l’honneur les épices emblématiques du pain d’épices (cannelle-casse, anis, clou de girofle…). Suggestion d’usage : 1 à 2 c. à café pour 250 g de farine dans une base cake ou biscuit ; ajustez selon l’intensité souhaitée.
• Pain d’épices maison : ajoutez le mélange à votre pâte miel/farine.
• Speculoos & sablés : incorporez 1 c. à café pour 300 g de pâte.
• Latte épicé : 1 pincée dans un lait chaud (végétal ou animal).
Épices bio dont notamment : cannelle (dont casse), anis, clou de girofle, pouvant être associés à coriandre et cardamome. Sans sucres ajoutés, sans arômes. (Voir étiquette pour la liste exacte du lot.)
Peut contenir des traces liées au conditionnement. Conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière ; bien refermer après usage.
Quelle quantité utiliser ?
De 1 à 2 c. à café pour 250–300 g de farine ; augmentez pour un goût plus marqué.
Convient-il aux boissons chaudes ?
Oui, une pincée sublime thés, cafés, chocolats ou lattés maison. 
Magasin bio en ligne engagé, conseils de cuisine, large choix d’épices & aides culinaires, livraison offerte dès 19 €.
Code-barres (EAN) : 3560467790922.
Fiche technique
Références spécifiques