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AMANDE POUDRE 800G

3760159011414
15,36 €TTC
19,20 €/kg

Nos amandes sont émondées, c'est-à-dire sans leur peau brune, puis finement broyées, pour obtenir une poudre au goût plus léger, idéale pour adoucir vos pâtisseries.

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Issue d'une variété qualitative aux saveurs typiquement méditerranéennes, notre poudre d'amande est simplement obtenue par le broyage d'amandes émondées, cest-à-dire sans leur peau brune, pour préserver un goût plus doux idéal pour la pâtisserie. Une saveur douce et une belle couleur blanche pour vos macarons !

Espagne

Ingrédient : amandes*

*Produit issu de l'Agriculture Biologique.


Contenances : sachet 125 g, 400 g, 800 g / Vrac
 

Federico, ingénieur agronome en Espagne

Federico, ingénieur agronome en Espagne

Scotch polaroid

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 2556 kJ (soit 618 kcal)
Graisse : 52,5 g
Dont acides gras saturés : 3,95 g
Glucides : 10,6 g
Dont sucres : 4,63 g
Fibres alimentaires : 8,75 g
Protéines : 21,4 g
Sel : 0,01 g

> Conseils d'utilisation

A utiliser pour vos pâtisseries, notamment les macarons que vous souhaitez conserver de couleur claire. Le petit plus tout simple : pour agrémenter des pommes au four, creusez le dessus des pommes et incorporez-y un peu de poudre d'amandes, avec du sucre et de la cannelle. A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.

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Références spécifiques

EAN-13
3760159011414
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Patricia R. publié le 12/05/2023 suite à une commande du 03/05/2023

5/5

bon goût

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Patricia R. publié le 14/04/2023 suite à une commande du 07/04/2023

5/5

La poudre d'amande est de très bonne qualité, sans amertume. Je recommande

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