

Issu d'une mutation spontanée dans les rizières de Camargue, le riz rouge présente une coloration naturelle sur son enveloppe extérieure. Grain complet, il développe à la cuisson des arômes de graines oléagineuses très typiques.
Riz de caractère - idéal en cuisson à l'étouffé.
Le riz rouge complet, variété Tam Tam, est issu de notre filière Camargue. Parfait pour concocter des plats équilibrés et colorés.
Riz de Camargue IGP** rouge long complet*, variété Tam Tam.
*issu de l’agriculture biologique **Indication Géographique Protégée
Rincer et cuire 1 volume de riz dans 2 volumes d’eau à couvert, pendant 45 min.
Fiche technique
Références spécifiques
Yves M. publié le 01/11/2023 suite à une commande du 19/10/2023
très bonne qualite
Bruno L. publié le 07/06/2022 suite à une commande du 22/05/2022
Excellent produit à un bon prix