Poivrons grillés & féta bio Prosain

Poivrons grillés et féta bio Prosain 220g

Envie d’un mezzé ensoleillé, prêt en 2 minutes ? Cette recette Prosain associe des poivrons grillés à de la féta AOP et du yaourt à la grecque pour une texture douce et une saveur méditerranéenne, parfaite à partager.

Bénéfices : un mezzé gourmand pour l’apéritif

Cette tartinade de poivrons grillés et féta apporte :

• Une texture crémeuse et fondante, facile à tartiner.
• Un goût intense : poivrons grillés + féta AOP, équilibrés par la douceur du yaourt grec.
• Une idée apéro rapide pour varier des houmous classiques (type “dip”, “tartinade”, “mezzé”).

Preuve & utilisation : comment l’utiliser au quotidien

Ce mezzé est idéal à servir en apéritif (toasts, bruschetta, verrines…) et fonctionne aussi en cuisine (pâtes, garniture, feuilletés).

Idées express :

• Sur pain grillé + un filet d’huile d’olive + herbes (basilic/origan).
• En sauce minute pour pâtes : détendre avec un peu d’eau de cuisson.
• En base de feuilletés : déposer une cuillère, ajouter légumes rôtis.

Conservation : après ouverture, refermer et conserver au frais, puis consommer rapidement (se référer à l’étiquette).

Composition complète & allergènes

Ingrédients : Poivrons* rouges grillés, oignons*, yaourt* à la grecque (Lait entier*, crème liquide*, lait écrémé en poudre*, ferments lactiques du yaourt), poivrons rouges*, Feta* (lait de brebis pasteurisé*, sel, coagulant microbien, ferments lactiques (dont lait)), huile de tournesol*, eau, oignons* déshydratés, vinaigre* de vin rouge, graines de tournesol*, sel de mer, ail* rôti, thym*, oignon* grillé, piment de Cayenne* .

*Ingrédients issus de l'agriculture

Allergènes : contient du lait (féta, yaourt).

Valeurs nutritionnelles :

Comparatif : quel mezzé Prosain choisir ?

Dans la même gamme apéritive Prosain, vous pouvez varier les plaisirs :

• Poivrons grillés & féta : le plus “crémeux” et doux, parfait sur toasts.
• Caviar d’aubergines grillées : plus typé “aubergine”, excellent en tartine ou en accompagnement.
• Houmous harissa : option plus relevée, pour les amateurs de notes épicées.

FAQ

Ce produit se mange-t-il plutôt chaud ou froid ?

Les deux : froid à l’apéritif (toasts, verrines) ou chaud en cuisine (pâtes, feuilletés).

Quel goût a la recette poivrons grillés & féta ?

Une dominante de poivron grillé, relevée par la féta AOP, adoucie par le yaourt à la grecque.

Est-ce une idée apéro “façon mezzé” ?

Oui, c’est une tartinade prête à servir, dans l’esprit des mezzés méditerranéens à partager.

Avec quoi l’associer à l’apéritif ?

Pain pita, crackers, gressins, crudités (concombre, carotte) ou bruschetta.

Quels sont les allergènes à connaître ?

Le produit contient du lait (féta et yaourt).

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