Lentilles corail 1kg

Les lentilles corail ont un apport élevé en protéines et en fer ; excellente association avec les céréales. Leur jolie couleur orangée illumine les plats. Produit fragile à la cuisson, à réserver pour les soupes, les purées,… Peut germer.

Conseils d'utilisation : préparation très rapide ; rincer et cuire 1 volume de lentilles corail dans 2 volume d'eau (ou bouillon), avec oignons, épices… pendant 15 minutes.

Ingrédients : Lentilles corail*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1334 kJ soit 346 kcal
. Protéines : 28.0 g
. Glucides : 57.0 g
. Lipides : 2.1 g

Caractéristiques :
Poids net : 1 kg
Origine : Turquie
Certification : Ecocert F-32600