Depuis 1936, Markal, développe son activité autour de son produit historique, le boulgour. Aujourd'hui, elle vous propose un large choix de produits en vous permettant d'intégrer le bio à chacun de vos repas : riz, pâtes, farines, aides culinaires, légumineuses et bien d'autres encore.

La farine de maïs Markal s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains et pâtisseries. Elle peut aussi s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs (tortillas, millas,…).

Les + produit :

. Pâtisseries, sauces, liants
. Allège toutes vos préparations
. Naturellement sans gluten
​. A utiliser seul ou en complément de farines de blé standards

Caractéristiques :

Ingrédients : Maïs*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique