Le riz complet est simplement débarrassé de son enveloppe dure et indigeste. Ce décorticage limité préserve les éléments nutritifs présents sur la partie superficielle du grain et permet à la cuisson de développer un parfum typique.
Riz de caractère - idéal en cuisson à l'étouffé.
Ingrédients: Riz long complet*
*issu de l'agriculture biologique
Le riz long est un riz léger, non collant et dont le grain se sépare facilement. Le riz blanc...
La riziculture en Italie a débuté vers la moitié du XVe siècle. Le riz est cultivé d’avril à...
Riz rose pâle idéal pour accompagner tous vos plats Paquet de 250g Présentation : Un...
Le riz complet est simplement débarrassé de son enveloppe dure et indigeste. Ce décorticage limité préserve les éléments nutritifs présents sur la partie superficielle du grain et permet à la cuisson de développer un parfum typique.
Riz de caractère - idéal en cuisson à l'étouffé.
