Puree de noisette 250g

Purée de noisettes bio Elibio 250 g : 100 % noisettes grillées

Cette purée Elibio est composée uniquement de noisettes grillées, sans épaississants ni additifs, ce qui explique sa texture naturellement fluide et sa saveur intense. Fabriquée en Espagne.

Atouts nutritionnels : source de protéines végétales et de bons lipides, idéale pour une alimentation vegan ou sans gluten.

Preuve & utilisation : comment l’utiliser au quotidien

Tartines, pâtisserie & cuisine salée

À tartiner telle quelle, à incorporer dans cakes, crêpes, cookies ou crèmes dessert. Côté salé, émulsionnez avec un peu d’eau, de jus de citron et de tamari pour une sauce minute à napper sur légumes rôtis, bowls ou nouilles.

Astuce texture

Un léger dépôt d’huile peut apparaître (décantation naturelle) : mélangez pour homogénéiser avant usage.

Composition, valeurs nutritionnelles & allergènes

Ingrédient : 100 % noisettes grillées* (*issu de l’agriculture biologique).
Allergènes : contient des fruits à coque (noisette).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 2958 kJ/707 kcal ; Matières grasses 67 g dont saturés 6,3 g ; Glucides 5,1 g dont sucres 3,9 g ; Protéines 17,1 g ; Sel 0,3 g.

Comparatif avec d’autres purées de la même gamme

Par rapport à une purée d’amande, la purée de noisette offre un profil plus « praliné », très apprécié en pâtisserie. Face à une purée de cacahuète, elle est plus subtile et douce, idéale pour crèmes et sauces onctueuses. Toutes restent 100 % ingrédient unique, sans huile de palme ni additifs.

FAQ – Purée de noisettes Elibio 250 g

La recette contient-elle autre chose que de la noisette ?

Non, c’est un produit 100 % noisettes grillées, sans épaississants ni additifs.

La texture est fluide, est-ce normal ?

Oui : Elibio n’ajoute pas d’épaississant ; remuez simplement si l’huile remonte en surface.

Convient-elle à une alimentation vegan ou sans gluten ?

Oui, l’ingrédient unique est la noisette ; elle est adaptée aux régimes vegan et sans gluten.

Où est-elle fabriquée ?

Fabrication en Espagne

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