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Les tartelettes au chocolat noir bio Bonneterre associent le croquant d’une pâte sablée à un nappage fondant de chocolat noir 33%. Fabriquées en Drôme dans la tradition pâtissière, elles offrent une pause gourmande idéale au goûter, avec un café ou en dessert. Recette bio, sans huile de palme, au chocolat noir pur beurre de cacao.
Les tartelettes chocolat noir bio Bonneterre sont de petits biscuits gourmands qui associent une pâte sablée croustillante à un nappage fondant au chocolat noir. Leur format 125g est pratique pour le goûter, les pauses café ou les desserts simples du quotidien.
Fabriquées au cœur de la Drôme, dans le respect de la tradition pâtissière, elles mettent en avant un chocolat noir pur beurre de cacao et une recette bio sans huile de palme. Leur goût équilibré entre biscuit sablé et chocolat intense conviendra aux amateurs de biscuits au chocolat noir.
Ces tartelettes Bonneterre se dégustent directement, sans préparation. Elles sont parfaites pour accompagner un café, une infusion, un thé noir, une boisson végétale ou un dessert fruité.
Elles peuvent aussi être servies en assiette gourmande avec quelques fruits rouges, une compote, une boule de glace ou un yaourt végétal. Pour préserver leur croquant et la qualité du chocolat, conservez-les à l’abri de la chaleur et de l’humidité, puis consommez-les rapidement après ouverture.
Ingrédients : farine de blé*, chocolat noir* 33% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithines* de soja), sucre mi-blanc de canne*, beurre* concentré (lait), œufs*, huile de colza*, sel, poudre à lever : carbonates de sodium.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Allergènes : contient gluten, blé, soja, lait et œufs. Peut contenir des traces de fruits à coque selon les ateliers de fabrication ; vérifier l’étiquetage en cas d’allergie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 2192 kJ / 524 kcal, matières grasses 28g dont acides gras saturés 16g, glucides 56g dont sucres 31g, fibres alimentaires 5,1g, protéines 7,2g, sel 0,3g.
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Les tartelettes chocolat noir Bonneterre se distinguent des sablés classiques par leur nappage généreux au chocolat noir 33%, qui apporte une texture fondante au-dessus d’une pâte croustillante.
Par rapport à des cookies au chocolat, elles offrent une dégustation plus pâtissière et plus fine. Par rapport aux biscuits fourrés, elles mettent davantage en avant le contraste entre le croquant du sablé et le fondant du chocolat. Pour varier les plaisirs, les sablés chocolat noir, les petits gourmands chocolat noir ou les tartelettes citron Bonneterre permettent d’alterner entre intensité chocolatée, biscuit croquant et notes fruitées.
Oui, les ingrédients marqués d’un astérisque sont issus de l’agriculture biologique.
La recette contient un nappage chocolat noir 33% composé de pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao et lécithines de soja.
Non, la fiche officielle Bonneterre indique une recette sans huile de palme.
Elles sont fabriquées en France, au cœur de la Drôme, selon un savoir-faire pâtissier traditionnel.
Elles accompagnent très bien un café, un thé, une infusion, une boisson végétale, une compote ou quelques fruits rouges.
Ils contiennent du gluten, du blé, du soja, du lait et des œufs. Les personnes allergiques doivent vérifier l’étiquetage avant consommation.
Fiche technique
Références spécifiques
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Excellentes, le chocolat est parfait !
Les tartelettes au chocolat noir bio Bonneterre associent le croquant d’une pâte sablée à un nappage fondant de chocolat noir 33%. Fabriquées en Drôme dans la tradition pâtissière, elles offrent une pause gourmande idéale au goûter, avec un café ou en dessert. Recette bio, sans huile de palme, au chocolat noir pur beurre de cacao.