Thé Kukicha Lima 150g

Thé Kukicha bio Lima 150g

Le Thé Kukicha bio Lima 150g est un thé japonais original composé de brindilles de thé vert grillées, avec quelques feuilles naturellement présentes. Issu de Camellia sinensis, il se distingue des thés verts classiques par son goût doux, rond, légèrement boisé et sa teneur très réduite en théine.

Bénéfices du thé Kukicha bio

Le Kukicha est apprécié pour sa douceur et son faible taux de théine, indiqué à 0,4% par Lima. Il constitue une alternative intéressante aux thés verts plus stimulants, tout en conservant le caractère aromatique du thé japonais.

Grâce à ses notes grillées, végétales et légèrement boisées, le thé Kukicha accompagne très bien les repas, comme le Bancha. Il peut se boire dans la journée, après le repas ou en boisson légère, chaude ou froide.

Son format 150g en vrac permet de doser facilement l’infusion selon ses goûts. Ce thé convient aux amateurs de boissons japonaises douces, aux personnes sensibles aux thés trop amers, et aux clients qui recherchent un thé vert bio pauvre en théine.

Preuve et utilisation du Thé Kukicha Lima

Pour préparer le thé Kukicha, utilisez environ 1 cuillère à café de brindilles par tasse. Versez une eau chaude non bouillante, idéalement autour de 85°C à 90°C, puis laissez infuser 3 à 5 minutes selon l’intensité souhaitée.

Pour une tasse plus douce, privilégiez une infusion courte. Pour une saveur plus grillée et boisée, laissez infuser quelques minutes supplémentaires. Le Kukicha peut aussi être préparé en thé glacé : infusez-le à chaud, laissez refroidir, puis servez avec des glaçons.

Comme le Bancha, le Kukicha accompagne très bien les repas. Il se marie avec les plats japonais, légumes vapeur, riz complet, soupes miso, tofu, poissons, plats macrobiotiques et repas légers.

Même si sa teneur en théine est faible, ce produit reste issu du thé. Les personnes très sensibles à la caféine, les femmes enceintes ou allaitantes, et les personnes sous traitement médical peuvent demander conseil à un professionnel de santé.

Composition complète du Thé Kukicha 150g

Ingrédient : Kukicha* – Camellia sinensis, brindilles de thé vert japonais grillé.

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Marque : Lima.

Format : sachet de 150g.

EAN : 5411788037976.

Type : thé japonais de brindilles grillées, aussi appelé thé de tiges.

Partie utilisée : brindilles de thé vert japonais grillé, avec quelques feuilles naturellement présentes.

Certification : agriculture biologique, labels Biogarantie, Eurofeuille et AB selon les informations Lima.

Goût : doux, aromatique, grillé, végétal, légèrement boisé et peu amer.

Théine : très faible teneur, indiquée à 0,4% par Lima.

Préparation conseillée : 1 cuillère à café par tasse, eau chaude non bouillante, infusion 3 à 5 minutes. Peut se boire chaud ou froid.

Utilisations : thé japonais bio, thé pauvre en théine, boisson chaude après-repas, thé froid maison, accompagnement des repas, cuisine macrobiotique.

Allergènes : aucun allergène indiqué par Lima et Etiketbio.

Particularités : vegan, sans gluten, sans lactose et sans sucres ajoutés selon Lima.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml selon Lima : énergie 0kJ / 0kcal ; matières grasses 0g, dont acides gras saturés 0g ; glucides 0g, dont sucres 0g ; fibres 0g ; protéines 0g ; sel 0g.

Conservation : conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Bien refermer le sachet après ouverture afin de préserver les notes grillées et aromatiques.

Comparatif avec d’autres thés japonais bio

Comparé au thé Bancha, le Kukicha est encore plus doux et plus léger en bouche. Tous deux accompagnent très bien les repas, mais le Kukicha se distingue par sa composition majoritairement issue de brindilles grillées.

Face au thé Sencha, le Kukicha est moins végétal, moins vif et généralement moins riche en théine. Le Sencha convient davantage aux amateurs de thés verts japonais frais et toniques, tandis que le Kukicha offre une tasse plus ronde et grillée.

Par rapport au thé Genmaicha, le Kukicha ne contient pas de riz soufflé ou grillé. Le Genmaicha développe une note céréalière marquée, tandis que le Kukicha garde une saveur boisée, végétale et légèrement toastée.

FAQ – Thé Kukicha bio Lima 150g

Qu’est-ce que le thé Kukicha ?

Le Kukicha est un thé japonais composé principalement de brindilles grillées de thé vert, issues de Camellia sinensis, avec quelques feuilles naturellement présentes.

Le thé Kukicha contient-il de la théine ?

Oui, mais en très faible quantité. Lima indique une teneur en théine de 0,4%, ce qui en fait un thé beaucoup plus doux que la plupart des thés verts classiques.

Comment préparer le Thé Kukicha Lima ?

Utilisez environ 1 cuillère à café par tasse. Versez une eau chaude non bouillante, autour de 85°C à 90°C, puis laissez infuser 3 à 5 minutes selon vos goûts.

Peut-on boire le Kukicha froid ?

Oui, le Kukicha peut se boire chaud ou froid. Préparez-le à chaud, laissez refroidir, puis servez avec des glaçons pour une boisson légère et désaltérante.

Quelle différence entre Kukicha et Bancha ?

Le Bancha est un thé vert japonais de feuilles plus matures, tandis que le Kukicha est principalement composé de brindilles grillées. Le Kukicha est souvent plus doux et plus pauvre en théine.

Le Thé Kukicha Lima contient-il des allergènes ?

Non, Lima et Etiketbio indiquent aucun allergène. Le produit est aussi indiqué vegan, sans gluten, sans lactose et sans sucres ajoutés selon Lima.