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Panier
La fabrication de ce boulgour suit un procédé exclusif français qui laisse à l'amande du grain sa couleur naturelle.
A consommer chaud, nature, en accompagnement d'un plat de légumes ou de viande.
Céréale complète source de fibres.
Incontournable de la cuisine du Moyen-Orient, le boulgour est idéal en accompagnement d'un plat de légumes ou de légumineuses.
BLE* dur précuit à température douce grâce à une double cuisson puis concassé.
*issu de l’agriculture biologique
Intolérances :
Gluten
Cuire 1 volume de boulgour dans 2 volumes d'eau bouillante à couvert pendant 10 mn puis saler et laisser gonfler.
Fiche technique
Références spécifiques
La fabrication de ce boulgour suit un procédé exclusif français qui laisse à l'amande du grain sa couleur naturelle.
A consommer chaud, nature, en accompagnement d'un plat de légumes ou de viande.
Céréale complète source de fibres.