Puree de cacahuete 300g

Purée de cacahuète bio Pépite 300g : douceur, onctuosité & 100 % arachide

Élaborée uniquement avec des cacahuètes issues de l’agriculture biologique, cette purée Pépite offre une texture onctueuse et une saveur à la fois douce et intense. Les cacahuètes sont légèrement toastées pour révéler leurs arômes naturels. Idéale pour enrichir vos recettes sucrées comme salées.

Bénéfices liés au produit

• Ingrédient unique : 100 % cacahuètes bio, sans additifs.
• Goût rond et naturellement gourmand, facile à intégrer au quotidien.
• Source de protéines végétales et de fibres, avec une belle onctuosité pour lier sauces et desserts.

Preuve & utilisation : comment l’utiliser, à quoi elle sert

Gestes du quotidien

À tartiner telle quelle, à intégrer dans des vinaigrettes (diluée avec eau/citron/soja), à napper sur légumes rôtis, bowls et nouilles, ou à incorporer dans cookies, fondants, crèmes et smoothies. C’est aussi une alternative végétale pour remplacer une partie de la matière grasse dans les recettes.

Conseil de texture

Une couche d’huile peut apparaître naturellement : mélangez bien pour retrouver une texture homogène et lisse.

Origine & savoir-faire

Cacahuètes cultivées dans le désert égyptien, purée fabriquée en France sous contrôle Ecocert.

Composition (valeurs nutritionnelles & allergènes)

Ingrédient : cacahuètes* (*Agriculture Biologique).
Allergènes : arachide ; peut contenir des traces de noix et de sésame selon le fabricant.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 2506 kJ/599 kcal, matières grasses 49,1 g dont acides gras saturés 8,4 g, glucides 14,8 g dont sucres 5,9 g, fibres 8,6 g, protéines 26,1 g, sel 0,02 g.

Conservation : à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer après usage et remuer si l’huile remonte en surface.

Comparatif avec d’autres purées de la même gamme

Par rapport aux purées d’amande ou de noisette, la purée de cacahuète Pépite délivre une note plus « pralinée » et salivante, idéale pour sauces asiatiques, marinades et desserts chocolatés, tandis que les purées d’amande/noisette apportent des profils plus délicats pour pâtisserie fine. Toutes sont sans additifs et conçues pour préserver les qualités organoleptiques.

FAQ

La purée contient-elle autre chose que de la cacahuète ?

Non, c’est 100 % cacahuètes bio, sans ajout d’huile, de sucre ni d’additifs.

D’où proviennent les cacahuètes ?

Elles sont cultivées dans le désert égyptien ; la purée est fabriquée en France et certifiée Ecocert.

Comment éviter la séparation de l’huile ?

C’est naturel : mélangez énergiquement la purée pour homogénéiser avant chaque utilisation.

Quelles idées recettes rapides ?

Sauce express (purée + eau + citron + tamari), cookies cacahuète-chocolat, smoothie banane-cacahuète, nouilles sautées satay, vinaigrette crémeuse pour salades.

Qu’en est-il des allergènes ?

Contient arachide (cacahuète) ; possibles traces de fruits à coque et sésame selon le fabricant.

Vos avantages sur Etiketbio.eu ?

Magasin bio en ligne : plus de 8 200 produits naturels et durables, livraison offerte en point relais dès 19 € d’achats.