Purée de cacahuète Jean Hervé 350g

Purée de cacahuète bio Jean Hervé 350g

La purée de cacahuète bio Jean Hervé 350g est une purée d’oléagineux simple, gourmande et naturellement riche en goût. Composée de 100% arachides issues de l’agriculture biologique, elle offre une texture onctueuse et une saveur douce, typique de la cacahuète.

Sans sucre ajouté, cette purée de cacahuète bio est idéale pour les petits-déjeuners, les collations, les desserts maison et les recettes salées. Elle constitue une alternative végétale savoureuse aux pâtes à tartiner classiques, avec une composition courte et authentique.

Bénéfices de la purée de cacahuète bio

La purée de cacahuète Jean Hervé est particulièrement appréciée pour sa richesse naturelle en protéines. Avec 28g de protéines pour 100g, elle s’intègre facilement dans une alimentation végétarienne, sportive ou simplement équilibrée.

Sa recette 100% arachides bio ne contient pas de sucre ajouté. Elle apporte aussi des fibres, du magnésium, du potassium, du phosphore, du zinc, du cuivre et du manganèse, des nutriments naturellement présents dans la cacahuète.

Grâce à sa texture généreuse, elle peut remplacer le beurre ou certaines matières grasses dans des préparations sucrées et salées. Elle apporte du goût, du liant et une touche gourmande aux recettes du quotidien.

Preuve et utilisation : comment utiliser la purée de cacahuète ?

La purée de cacahuète bio Jean Hervé peut se déguster telle quelle sur du pain, des tartines, des crêpes, des galettes de riz ou des pancakes. Elle peut aussi être mélangée à du miel, du sirop d’érable ou du sirop d’agave pour une tartine encore plus gourmande.

En cuisine salée, elle se dilue avec un peu d’eau pour préparer une sauce onctueuse, une vinaigrette originale ou une base de sauce pour légumes, nouilles, riz, tofu ou plats d’inspiration asiatique.

Elle s’utilise également en pâtisserie dans les cookies, muffins, barres énergétiques, brownies, smoothies ou porridges. Sa richesse aromatique permet d’apporter un goût de cacahuète intense sans ajouter d’arôme artificiel.

Une remontée d’huile en surface est naturelle pour une purée d’oléagineux. Il suffit de bien mélanger avant utilisation pour retrouver une texture homogène.

Composition complète, valeurs nutritionnelles et allergènes

Ingrédients : arachides issues de l’agriculture biologique.

Composition : purée de cacahuète bio 100%.

Allergènes : contient des arachides. Traces éventuelles de lait, fruits à coque, soja et sésame selon les informations disponibles. Vérifiez toujours l’emballage avant consommation en cas d’allergie.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 2582 kJ / 622 kcal, matières grasses 48,8g à 49g dont acides gras saturés 8g, glucides 12,8g à 13g dont sucres 5,9g à 6g, fibres 7,5g à 7,6g, protéines 28g, sel 0,025g à 0,03g.

Minéraux indiqués pour 100g : potassium 680mg, magnésium 193mg, phosphore environ 430 à 431mg, zinc 2,9mg, cuivre environ 0,8mg, manganèse environ 1,36 à 1,4mg.

Conservation : à conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer après ouverture et mélanger avant usage si l’huile se sépare naturellement.

Format : pot 350g. Marque : Jean Hervé. EAN : 3390390000153.

Comparatif avec d’autres purées d’oléagineux bio

Par rapport à une purée d’amande bio, la purée de cacahuète offre une saveur plus intense, plus grillée et souvent plus accessible pour les usages du quotidien. Elle est particulièrement adaptée aux recettes gourmandes, aux sauces salées et aux encas protéinés.

Face à une pâte à tartiner classique, elle se distingue par sa composition 100% arachides bio et l’absence de sucre ajouté. Elle permet de maîtriser soi-même le niveau de sucre en ajoutant, si besoin, du miel, du sirop d’érable ou un autre sucrant naturel.

Comparée à une purée de sésame, elle possède un goût plus rond et plus doux, ce qui la rend facile à utiliser en tartine, pâtisserie, smoothie ou sauce crémeuse.

FAQ – Purée de cacahuète bio Jean Hervé 350g

La purée de cacahuète Jean Hervé contient-elle du sucre ajouté ?

Non, cette purée de cacahuète bio est composée de 100% arachides issues de l’agriculture biologique, sans sucre ajouté.

Est-ce la même chose qu’un beurre de cacahuète ?

Elle s’en rapproche par l’usage, mais sa composition est plus simple : uniquement des arachides bio, sans ajout de sucre, d’huile ou d’additifs.

Comment utiliser cette purée de cacahuète bio ?

Elle peut être tartinée, incorporée dans des desserts, ajoutée à un porridge, mixée dans un smoothie ou diluée avec un peu d’eau pour préparer une sauce salée.

Pourquoi y a-t-il de l’huile à la surface du pot ?

La séparation de l’huile est un phénomène naturel dans les purées d’oléagineux sans additif. Il suffit de mélanger soigneusement avant utilisation.

Cette purée de cacahuète est-elle riche en protéines ?

Oui, elle contient environ 28g de protéines pour 100g, ce qui en fait un ingrédient intéressant pour enrichir les repas et collations.

Quels allergènes contient ce produit ?

Le produit contient des arachides. Des traces de lait, fruits à coque, soja ou sésame peuvent être présentes selon les informations disponibles. Consultez toujours l’étiquette du pot.