Boisson soja petit épeautre noisette – SOY 1 L

Boisson soja petit épeautre noisette – SOY 1 L

Une boisson végétale bio onctueuse qui marie les atouts du soja à la douceur du petit épeautre et aux notes délicates de noisette. À savourer bien fraîche, chaude au petit-déjeuner ou dans vos desserts et sauces maison.

Les bénéfices clés

• Goût gourmand & texture douce grâce à l’alliance soja–épeautre–noisette.
• Ingrédients issus de l’agriculture biologique et soja français sans OGM.
• Polyvalente : boisson, cuisine sucrée/salée, pâtisserie.

Preuve & utilisation

La recette associe un jus de soja (eau + graines) à une touche de purée de noisettes et de farine de petit épeautre, pour une boisson naturellement gourmande.
Servez-la froide, chaude avec des céréales, ou utilisez-la pour des crêpes, clafoutis, sauces… Après ouverture, conserver au frais et consommer sous 3 jours.

Ingrédients

Jus de soja* 92 % (eau, graines de soja**), sucre de canne** non raffiné, purée de noisettes* 1,2 %, farine de petit épeautre* (blé) 1,1 %, stabilisants : carraghénanes, gomme xanthane, sel de mer.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique – **issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable.
Allergènes : soja, gluten (blé), fruits à coque.

Origine & filières

Soja français garanti sans OGM ; communication marque sur l’orientation filières bio & équitables. Plusieurs revendeurs mentionnent le petit épeautre de Haute-Provence et des noisettes de Sicile pour le profil aromatique.

Comparatif express : pourquoi choisir SOY ?

• Recette bio avec soja français et sucre de canne non raffiné d’origine équitable.
• Polyvalence (boire/cuisiner) et saveur noisette appréciée.
• Alternative végétale au lait animal pour toutes vos recettes du quotidien.

FAQ

La boisson est-elle sucrée ?

Elle contient du sucre de canne non raffiné en quantité modérée pour l’équilibre gustatif.

Y a-t-il du gluten ?

Oui : la recette contient farine de petit épeautre .

Comment l’utiliser en cuisine ?

Substituez-la au lait dans vos crêpes, gâteaux, flans, sauces ou dégustez-la au bol avec des céréales.

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