Sauce bolognaise bio Luce 350g

Sauce bolognaise bio Luce 350g

La sauce bolognaise au bœuf bio Luce 350g est une sauce cuisinée inspirée de la tradition italienne de Bologne. Elle associe une base de tomates bio à 20% de viande bovine, des carottes, du céleri, des oignons, de l’huile d’olive extra vierge, de l’ail, de l’origan et du poivre noir. Prête à réchauffer, elle permet de préparer rapidement un plat de pâtes, de riz ou de lasagnes au goût généreux.

Les bénéfices de la sauce bolognaise bio Luce

Cette sauce bolognaise bio est idéale pour cuisiner un repas complet et savoureux sans préparation longue. La viande bovine apporte une texture gourmande, tandis que les tomates concassées et le double concentré de tomate donnent du corps à la sauce. Les légumes et aromates complètent la recette avec une note douce et méditerranéenne.

Son format 350g correspond à 3 portions selon la fiche officielle Markal. Il convient très bien pour accompagner des pâtes al dente, garnir des lasagnes maison ou enrichir un gratin. Sa fabrication en Italie renforce son positionnement de sauce pratique aux saveurs italiennes.

Utilisation de la sauce bolognaise bio

Comment utiliser la sauce bolognaise Luce ?

La sauce bolognaise bio Luce se réchauffe à feu doux dans une casserole ou au bain-marie. Mélangez régulièrement pendant quelques minutes, puis servez-la avec des spaghetti, tagliatelles, penne, fusilli, gnocchis ou du riz.

Elle peut aussi être utilisée comme garniture pour des lasagnes maison, un gratin de pâtes, des légumes farcis, une moussaka revisitée ou un plat mijoté express. Pour une assiette encore plus gourmande, ajoutez un filet d’huile d’olive, du parmesan râpé, du basilic frais ou quelques légumes grillés au moment de servir.

Composition complète

Ingrédients

Eau, viande bovine* 20%, tomates concassées* 19,5%, concentré de tomate double* 12%, carottes*, céleri*, oignons*, huile d’olive extra vierge*, sel marin, sirop de fructose*, ail*, origan moulu*, poivre noir moulu*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie : 257 kJ / 62 kcal
Matières grasses : 2,7 g
dont acides gras saturés : 0,4 g
Glucides : 5 g
dont sucres : 4,4 g
Fibres alimentaires : 1,8 g
Protéines : 3,4 g
Sel : 0,8 g

Allergènes et conservation

Allergène : contient du céleri. À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Par rapport à une sauce tomate basilic ou provençale, la sauce bolognaise Luce est plus complète et plus gourmande grâce à ses 20% de viande bovine. Elle convient particulièrement aux pâtes, lasagnes et gratins lorsque l’on recherche une sauce déjà cuisinée avec une base de viande.

Comparée à une passata ou à un coulis de tomates, elle est déjà assaisonnée et prête à l’emploi. La passata reste plus neutre pour personnaliser une recette, tandis que cette bolognaise apporte directement tomate, légumes, viande et aromates. Par rapport à une sauce végétarienne aux petits légumes, elle offre une texture plus riche et une saveur plus proche des recettes italiennes traditionnelles.

FAQ – Sauce bolognaise bio Luce 350g

Cette sauce bolognaise Luce est-elle bio ?

Oui, elle est préparée avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Quelle quantité de bœuf contient cette sauce ?

Elle contient 20% de viande bovine biologique.

Comment utiliser cette sauce bolognaise bio ?

Il suffit de la réchauffer à feu doux dans une casserole ou au bain-marie, puis de la servir avec des pâtes, du riz, des lasagnes ou un gratin.

Cette sauce contient-elle des allergènes ?

Oui, cette sauce contient du céleri.

Combien de portions contient le pot de 350g ?

La fiche officielle Markal indique environ 3 portions de 116,67g.

Quelle différence avec une sauce tomate nature ?

Une sauce tomate nature sert surtout de base à personnaliser. Cette sauce bolognaise est déjà cuisinée avec de la viande bovine, des légumes, de l’huile d’olive et des aromates.