PETIT EPEAUTRE DE HAUTE PROVENCE 500G
C'est une céréale locale et authentique.
Ce grain mondé de petit épeautre de Haute Provence est obtenu après une légère abrasion du grain déjà débarassé de ses enveloppes inconsommables.
On parle de grain "blanchi". Sa texture est plus crémeuse.
Il cuit plus vite et éclate à la cuisson.
Description
Le petit épeautre de Haute-Provence bio Priméal est apprécié pour sa valeur nutritionnelle et sa saveur fine légèrement sucrée.
Ingrédients
Petit épeautre* (GLUTEN) (Triticum monococcum) de Haute Provence IGP**.
*issu de l’agriculture biologique. **Indication Géographique Protégée.
(1)Commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.
100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus de filière BIOPARTENAIRE.
Intolérances :
Gluten
Conseils de préparation détaillée
Rincer et cuire 1 vol. de grains dans 2 vol. d’eau à couvert pendant 45 minutes.
Christine Marie M. publié le 11/08/2024 suite à une commande du 05/08/2024
Céréale gourmande et digeste, s'accompagne avec toute sorte de légumes
Christine Marie M. publié le 12/07/2024 suite à une commande du 05/07/2024
Céréale très nourrissante, se consomme aussi bien chaud que froid, en salade composée accompagnée de légumes et pois chiches
Christine Marie M. publié le 13/06/2024 suite à une commande du 05/06/2024
Très bon produit. Idéal en salade accompagné de crudités
Maria B. publié le 21/05/2024 suite à une commande du 11/05/2024
Cette céréales est délicieuse en salade ou en accompagnement de viandes ou poisson. Moins cher que en magasin bio et livré à la maison !
Benjamine V. publié le 04/05/2023 suite à une commande du 26/04/2023
Parfait pour faire de la farine intégrale.
Anonymous A. publié le 15/01/2021 suite à une commande du 10/01/2021
Très bon produit. Utilisé en graines germées.
Anonymous A. publié le 10/08/2020 suite à une commande du 04/08/2020
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !