Puree de noix de cajou 350g

Idée recette : Sauce aux avocats
Éplucher un avocat, le mixer avec une cuillerée à soupe de purée de noix de cajou, le jus d’un citron, un demi-verre d’eau, une pincée de sel et du poivre.
Cette sauce peut napper des crudités et remplacer une vinaigrette.


Analyse nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique 2429 KJ soit 581 Kcal
Glucides 26,5 g 
Protéines 17,5 g 
Lipides 45 g
- saturés 9,7 g
- insaturés 35,3 g 
Fibres 4 g 
Sodium 1,4 mg 
Potassium 550 mg
Phosphore 370 mg 
Calcium 30 mg
Magnésium 260 mg 
Cuivre 3,70 mg 
Fer 2,80 mg 
Zinc 3,70 mg

Ingrédients: 
Noix de cajou d'Inde issues de l'agriculture biologique

Info allergènes: 
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales.