Amandes espagne poudre 125g

Issue d'une variété qualitative aux saveurs typiquement méditerranéennes, notre poudre d'amande est simplement obtenue par le broyage d'amandes émondées, cest-à-dire sans leur peau brune, pour préserver un goût plus doux idéal pour la pâtisserie. Une saveur douce et une belle couleur blanche pour vos macarons !

Ingrédient : amandes*

*Produit issu de l'Agriculture Biologique.

Contenances : sachet 125 g, 400 g, 800 g / Vrac
 

Federico, ingénieur agronome en Espagne

> Conseils d'utilisation

A utiliser pour vos pâtisseries, notamment les macarons que vous souhaitez conserver de couleur claire. Le petit plus tout simple : pour agrémenter des pommes au four, creusez le dessus des pommes et incorporez-y un peu de poudre d'amandes, avec du sucre et de la cannelle. A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.