Orge monde france 500g

L’orge mondé 500g de MARKAL est un ingrédient polyvalent et naturel, issu d’une agriculture biologique française. L’orge mondé, légèrement décortiquée pour conserver ses qualités nutritionnelles, est riche en fibres et en minéraux. Sa texture et son goût subtil en font un allié idéal pour des plats variés et équilibrés, allant des soupes aux salades, en passant par des gratins et risottos.

Utilisation

1. Rincer l’orge mondé sous l’eau froide avant utilisation.
2. Cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant environ 25 à 30 minutes. Égoutter avant de servir.
3. Idéal pour :
   • Salades composées.
   • Plats chauds comme les gratins, risottos ou soupes.
   • En accompagnement à la place du riz ou des pâtes.

Astuce culinaire : Faites-le griller légèrement à sec avant cuisson pour un goût plus intense et une texture plus ferme.

Allergènes

• Peut contenir des traces de gluten.
• Produit conditionné dans un atelier manipulant des fruits à coque, graines de sésame et soja.

Composition

• 100% orge mondé biologique (origine France).

Produit certifié bio et garanti sans pesticides ni additifs. Emballage respectueux de l’environnement pour une empreinte écologique réduite.