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Panier
La farine de pois chiches bio Markal est riche en protéines végétales. Sans gluten, elle est parfaite pour les recettes salées : socca, falafels, galettes, etc.
La farine de pois chiches bio Markal est obtenue par mouture fine de pois chiches issus de l’agriculture biologique. Riche en protéines végétales, en fibres et naturellement sans gluten, elle est idéale pour les préparations végétariennes et véganes.
Sa saveur douce et légèrement noisettée s'adapte aussi bien aux recettes salées (socca, falafels, galettes) qu’aux préparations sucrées.
100 % farine de pois chiches* *Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
- Idéale pour : galettes végétales, falafels, socca, panisses, beignets - Peut s’utiliser en mélange avec d’autres farines pour pains, cakes, crêpes - Bonne alternative sans gluten dans de nombreuses préparations maison
Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, fruits à coque, lupin.
| Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1454 Kj/346 kcal | 1454 Kj/346 kcal | 17% |
| Matières grasses | 6.5g | 6.5g | 9% |
| Dont acides gras saturés | 0.8g | 0.8g | 4% |
| Glucides | 44g | 44g | 17% |
| dont sucres | 4.5g | 4.5g | 5% |
| Fibres alimentaires | 13g | 13g | - |
| Protéines | 22g | 22g | 44% |
| Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 36
avis
Dominique A.
Idem
Christiane A.
Très bon produit.
Cathie M.
Conforme à mes attentes
Monique D.
Dans les pâtisseries ; excellentes protéines végétales
CLAUDINE B.
bien
Jessica S.
Exactement celle qui me fallait
Renee b.
Très bien étant végétarienne c est un produit que je consomme régulièrement
Pauline S.
Pas encore goûté
Diane M.
Top
Laurence A.
Super produit
La farine de pois chiches bio Markal est riche en protéines végétales. Sans gluten, elle est parfaite pour les recettes salées : socca, falafels, galettes, etc.