Pain hamburger sans gluten 4x75g – Schär moelleux

Pain hamburger sans gluten Schär 4x75g

Envie d’un burger gourmand sans compromis ? Les pains hamburger Schär sont des buns sans gluten au format généreux (4 x 75 g) : une mie moelleuse, une forme ronde classique et un goût équilibré pour sublimer toutes vos garnitures, de la plus simple à la plus créative.

Bénéfices : des buns moelleux pour des burgers réussis

• Texture ultra moelleuse idéale pour un burger maison qui tient bien en main.

• Sans gluten & sans lactose : adaptés aux personnes intolérantes au gluten.

• Sans blé et sans conservateurs (et sans huile de palme selon les fiches produit distributeurs).

Parfaits aussi pour de grandes sandwiches, des burgers veggie, ou des recettes “street-food” à partager.

Preuve & utilisation : à quoi ça sert et comment les savourer

Ces pains sont prêts à l’emploi et encore meilleurs après un rapide passage au grill : la croûte devient légèrement dorée, tout en gardant une mie tendre.

Conseils d’utilisation :

• Ouvrez le bun, faites-le griller 1 à 2 minutes (grille-pain, poêle ou four).

• Garnissez (steak/veggie, fromage, crudités, sauce…).

• Servez aussitôt pour profiter du moelleux.

Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est conseillé de congeler ou de conserver dans le sachet et consommer dans les jours suivants.

Composition complète (ingrédients, allergènes, valeurs nutritionnelles)

Ingrédients

Levain 25% (farine de riz, eau), eau, amidon de riz, amidon de maïs, farine de millet, fibre végétale (psyllium), sucre, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose ; protéine de LUPIN, huile de tournesol, levure, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras ; arôme.

Allergènes

Lupin. (Selon certaines fiches, peut aussi contenir des traces de soja/sésame/moutarde.)

Peut contenir des traces de soja, sésame et de moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Énergie : 946 kJ / 224 kcal • Matières grasses : 2,6 g (dont saturés 0,3 g) • Glucides : 44 g (dont sucres 4,7 g) • Fibres : 5,7 g • Protéines : 3,2 g • Sel : 0,91 g

Comparatif : quel pain Schär choisir selon l’usage ?

• Pain hamburger Schär : le meilleur choix pour burgers, buns et grandes sandwiches (format rond, mie moelleuse).

• Panini / ciabatta (gamme pains sans gluten) : plus adaptés aux sandwiches “à l’italienne”, grillés et garnis.

Astuce : alternez les formats selon vos menus (burger du week-end, panini du midi, sandwich du soir).

FAQ

Ces pains hamburger Schär sont-ils vraiment sans gluten ?

Oui, ils sont formulés sans gluten et destinés aux personnes intolérantes au gluten.

Le produit contient-il du lactose ?

Non, ces buns sont indiqués sans lactose.

Peut-on les passer au grille-pain ?

Oui, c’est même recommandé : un léger passage au grill améliore la texture et le goût.

Quels allergènes faut-il surveiller ?

Le produit contient du lupin. Selon les fiches, des traces d’autres allergènes peuvent être possibles.

Comment bien les conserver après ouverture ?

Conservez-les dans le sachet et consommez rapidement, ou congelez-les après ouverture pour préserver le moelleux.

Conviennent-ils pour un burger veggie ?

Oui : leur format et leur tenue sont parfaits pour steaks végétaux, falafels, galettes de légumes, etc.