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Préparez vos pains, pâtes à pizza, gâteaux ou brioches avec notre sélection de farines bio et ingrédients pour panification sur Etik et bio. Que vous soyez amateur de boulangerie maison ou adepte de recettes sans gluten, vous trouverez ici des farines de qualité, issues de l’agriculture biologique, sans additifs ni améliorants chimiques.
Dans cette catégorie :
• Farines de blé T65, T80, T110, T150
• Farines anciennes : petit épeautre, seigle, khorasan
• Farines sans gluten : riz, châtaigne, sarrasin, maïs, quinoa…
• Préparations à pain, levains, levures (bio ou naturelles)
• Aides à la panification : fécule, psyllium, gomme de guar…
✓ Farines moulues sur meule de pierre (selon références)
✓ Adaptées aux régimes classiques, végétariens, sans gluten ou IG bas
✓ Pour pains maison, viennoiseries, pâtisseries ou recettes salées
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