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Lev'epeautre non bio 100g cc

2,76 € 27,56 €/kg

Découvrez la Préparation fermentescible Lev'Epeautre : Réalisé 100% avec de l’épeautre,...

(24 avis)

Priméal

Farine de seigle type 130

2,84 € 3,21 €/kg

Farine de seigle T130 bio - 1 kg. Certifié bio. Origine France. Pour réaliser des pains...

(11 avis)

Celnat

Farine de ble france t150 1kg

Farine de blé T150

(8 avis)

Priméal

Gluten de ble

5,03 € 11,21 €/kg

Gluten de blé bio - 500 g. Certifié bio. Convient au régime végétarien. Apporte élastic...

(2 avis)

Celnat

Farine de mais 500g

1,83 € 3,67 €/kg

Farine De Mais 500G est un aliment biologique de qualité, idéal pour compléter votre al...

(29 avis)

Markal

Farine de riz blanc 500 gr

2,88 € 5,76 €/kg

Farine de riz blanc issue de l'agriculture biologique, naturellement sans gluten. Idéal...

(6 avis)

Celnat

Levure seche saf instant 55g

2,65 € 48,22 €/kg

La levure sèche de boulanger Saf Instant est la levure idéale pour la panification. Vou...

(26 avis)

Saf Levure

Farine de petit epeautre de haute provence complete 500g

4,22 € 8,44 €/kg

La farine de petit épeautre Priméal provient de Haute-Provence. Elle se caractérise p...

(14 avis)

Priméal

Farine de soja toastee 500g

2,88 € 5,76 €/kg

Farine De Soja Toastee 500G est un aliment biologique de qualité, idéal pour compléter ...

(9 avis)

Markal

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Fecule de mais 500g

3,35 € 6,69 €/kg

Permet de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec d’autre...

(15 avis)

Ma Vie Sans Gluten

Farine petit epeautre blc t70 500 gr

3,87 € 7,74 €/kg

La farine de petit épeautre blanche bio est source de fibres et de protéines. Très dige...

(18 avis)

Moulin des Moines

Preparation pour pain de campagne1kg

3,75 € 3,75 €/kg

La préparation pour pain de campagne est un mix de farine de blé, farine de seigle, de ...

(4 avis)

Markal

Son d'avoine 500g

2,79 € 5,59 €/kg

Son d'avoine : il apporte les précieuses fibres de l’enveloppe du gruau d’avoine dont u...

(10 avis)

Celnat

Farine de ble t65 1kg

2,35 € 2,35 €/kg

Farine Pâtissière de Blé Bio T65 - Origine France - Sachet de 1 kg.

(5 avis)

Melbio

Farine d'avoine 500 gr

2,34 € 4,68 €/kg

Farine d'avoine demi complète: Un farine riche en énergies et nutriments. Elle est égal...

(15 avis)

Celnat

Farine de soja precuit 500g

4,14 € 8,29 €/kg

Farine de soja précuit bio - 500 g. Certifié bio. Origine France. Naturellement sans gl...

(15 avis)

Celnat

Farine de petit epeautre complete 500 gr

2,94 € 5,87 €/kg

Farine complète de petit épeautre issu de l'agriculture biologique. source de minéraux....

(12 avis)

Celnat

Farine de sarrasin france 1kg

5,48 € 5,48 €/kg

Farine Bio de Sarrasin. Origine France - Sachet de 1 kg.

(17 avis)

Priméal

Farine de ble t45 1kg

2,48 € 2,48 €/kg

Farine Pâtissière de Blé Bio T45 - Origine France - Sachet de 1 kg.

(9 avis)

Melbio

Tapioca 250g

3,17 € 12,70 €/kg

Le tapioca Priméal est un liant à la texture légère. Il donne aux bouillons un velout...

(2 avis)

Priméal

Comment bien choisir sa farine bio ?

La farine est un ingrédient important de nos recettes. En version bio, elle est encore mieux ! Issue de l’agriculture biologique, son utilisation permet d’améliorer le goût et l’apparence du résultat final. La qualité de ce type de farine dépend grandement des cultures, de la façon dont les grains sont moulus et du traitement de ces derniers.

Quels sont les différents type de raffinage de farines bio ?

Cha...

Préparez vos pains, pâtes à pizza, gâteaux ou brioches avec notre sélection de farines bio et ingrédients pour panification sur Etik et bio. Que vous soyez amateur de boulangerie maison ou adepte de recettes sans gluten, vous trouverez ici des farines de qualité, issues de l’agriculture biologique, sans additifs ni améliorants chimiques.

Dans cette catégorie :
• Farines de blé T65, T80, T110, T150
• Farines anciennes : petit épeautre, seigle, khorasan
• Farines sans gluten : riz, châtaigne, sarrasin, maïs, quinoa…
• Préparations à pain, levains, levures (bio ou naturelles)
• Aides à la panification : fécule, psyllium, gomme de guar…

✓ Farines moulues sur meule de pierre (selon références)
✓ Adaptées aux régimes classiques, végétariens, sans gluten ou IG bas
✓ Pour pains maison, viennoiseries, pâtisseries ou recettes salées
✓ Livraison gratuite dès 19 € sur Etik et bio

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Farine de blé T150

Comment bien choisir sa farine bio ?

Quels sont les différents type de raffinage de farines bio ?