Fructose cristallise 1kg

Fructose cristallisé bio 1kg – Markal

Le fructose cristallisé est un sucre naturel extrait des fruits. Il possède un pouvoir sucrant supérieur à celui du saccharose (sucre blanc) tout en ayant un index glycémique plus bas, ce qui permet de réduire la quantité utilisée. Il est donc apprécié pour les régimes à contrôle glycémique ou pour limiter la consommation de sucre raffiné.

Utilisation

Parfait pour sucrer les yaourts, boissons, compotes, confitures ou pour la pâtisserie maison. Il s'utilise comme alternative naturelle au sucre classique, en réduisant la dose de 25 % environ.

Ingrédients

Fructose obtenu à partir de maïs *Issu de l’agriculture biologique

Allergènes

Sans allergènes connus. Traces possibles de gluten, fruits à coque, soja, sésame.

Conditionnement

Sachet refermable de 1kg, conçu pour préserver la texture sèche et fine du produit.

Origine

Produit conditionné en France par Markal. Origine du fructose : Europe.

Code-barres

3329487611125