Quinoa Rouge 500 g

Le quinoa rouge est une pseudo-céréale sans gluten, reconnue pour sa richesse en protéines complètes, en fibres et en minéraux comme le magnésium et le fer. Ce sachet de 500 g convient parfaitement à une alimentation équilibrée et végétarienne.

Plus croquant que le quinoa blanc, le quinoa rouge possède une texture ferme et une saveur légèrement noisettée, idéale pour des salades colorées, des accompagnements de légumes, ou en base de bowls végétariens.

Facile à préparer, il est également apprécié pour sa haute digestibilité et son indice glycémique bas, faisant de lui un allié précieux dans les régimes minceur ou sans gluten.

Ingrédients

Graines de quinoa rouge biologiques

Valeurs nutritionnelles

Utilisation

Rincer soigneusement. Cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d’eau bouillante salée pendant 15 à 20 minutes. Égoutter si besoin. À consommer chaud ou froid.

Allergènes

Naturellement sans gluten. Peut contenir des traces éventuelles de soja, fruits à coque ou sésame selon l’atelier de conditionnement.