Lentilles Vertes 500 g

Les lentilles vertes sont des légumineuses incontournables pour une alimentation saine, riche en protéines végétales, fibres et minéraux. Ce format de 500 g est idéal pour cuisiner de nombreux plats complets et équilibrés.

À la fois économiques, nourrissantes et digestes, les lentilles vertes se prêtent à une grande variété de recettes : salades froides, soupes, purées, currys ou plats mijotés. Elles cuisent rapidement sans trempage préalable, tout en conservant une bonne tenue à la cuisson.

Naturellement sans gluten, elles sont adaptées aux régimes végétariens et végans.

Ingrédients

• Lentilles vertes biologiques

• Valeurs nutritionnelles

  Déclaration Nutritionnelle moyenne	Pour 100g	Par portion	AR*/Portion
  Energie	1228 Kj/293 kcal	737 Kj/176 kcal	9%
  Matières grasses	1.7g	1g |1%
  Dont acides gras saturés	0.2g	0g	1%
  Glucides	29g	17g	7%
  dont sucres	1g	0.6g	1%
  Fibres alimentaires	32g	19g	-
  Protéines	25g	15g	30%
  Sel	0g	0g	0%

  *AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).

Utilisation

Rincer les lentilles. Cuire dans 3 volumes d’eau froide pendant 25 à 30 minutes après ébullition. Saler en fin de cuisson. Ne nécessitent pas de trempage.

Allergènes

Sans allergènes connus. Peut contenir des traces de céréales, fruits à coque ou soja selon le site de conditionnement.