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+ L’Ume Su est une préparation saumurée obtenue à partir de prunes Umeboshi et de feuilles de shiso lui conférant sa belle couleur rose. + La prune Umeboshi est un aliment ancestralJaponais, toujours à l’honneur aujourd’hui. + Sa saveur est unique, à la fois typée, fruitée et acidulée. + Une des particularités de l'Ume Su est qu'il parfume et sale à la fois vos aliments. + Issu d’une fermentation lactique, il stimule la digestion et exerce une action bienfaisante sur le système digestif. + La fermentation de l'Ume Su Bio produit plus d’acide lactique, ce qui porte l’acidité du produit fini à 4°.
INGRÉDIENTS
Umeboshi* (Prunus mume), selmarin, feuilles de shiso* (Perillaarguts). (* = issu de l’agriculture biologique)
g/100ml | Portion 5ml | % RI* | RI* | |
---|---|---|---|---|
Energie (kJ) | 119 | 6 | ||
Energie (kcal) | 28 | 1 | 0.07 | 2000 |
GRAISSES | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 70g |
> dont saturés | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 20g |
> monoinsaturés | 0.00 | 0.00 | ||
> polyinsaturés | 0.00 | 0.00 | ||
GLUCIDES | 4.70 | 0.24 | 0.09 | 260g |
> dont sucres | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 90g |
FIBRES | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 25g |
PROTEINES | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 50g |
SEL | 20.75 | 1.04 | 17.29 | 6g |
Basé sur 14
avis
parfait mais je pensait commander 1 demi litre
bien
Excellent produit
Très bien
Bien correspondant à produit recherché
Livraison rapide et sans problème
Rien à signaler
Excellent produit
Très bien
Conforme à les attentes
+ L’Ume Su est une préparation saumurée obtenue à partir de prunes Umeboshi et de feuilles de shiso lui conférant sa belle couleur rose. + La prune Umeboshi est un aliment ancestralJaponais, toujours à l’honneur aujourd’hui. + Sa saveur est unique, à la fois typée, fruitée et acidulée. + Une des particularités de l'Ume Su est qu'il parfume et sale à la fois vos aliments. + Issu d’une fermentation lactique, il stimule la digestion et exerce une action bienfaisante sur le système digestif. + La fermentation de l'Ume Su Bio produit plus d’acide lactique, ce qui porte l’acidité du produit fini à 4°.