Riz Long Blanc Risotto 500 g

Le riz long blanc spécial risotto 500 g est un riz riche en amidon, spécialement sélectionné pour la réalisation de risottos crémeux et fondants. À cuisson lente et progressive, il absorbe parfaitement les bouillons et parfums des ingrédients.

Idéal pour les recettes italiennes traditionnelles comme le risotto aux champignons, au parmesan, aux légumes ou fruits de mer, ce riz peut également s’utiliser pour des plats mijotés ou desserts crémeux.

Sa texture moelleuse et son pouvoir liant garantissent un résultat savoureux à chaque préparation.

Ingrédients

• 
  
• 100 % riz long blanc spécial risotto*
  
• *Issu de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, fruits à coque.

Utilisation

Faire revenir le riz à sec dans un peu d’huile ou de beurre jusqu’à ce qu’il soit nacré. Ajouter progressivement du bouillon chaud tout en remuant, pendant environ 18 à 20 minutes. Incorporer les autres ingrédients en fin de cuisson.