Riz Long 1/2 Complet de Camargue 1 kg

Le riz long demi-complet de Camargue est un riz cultivé en France, au cœur de la Camargue, bénéficiant d’un équilibre parfait entre valeurs nutritionnelles et saveur douce. Ce format 1 kg est idéal pour une consommation familiale et régulière.

Moins raffiné que le riz blanc mais plus digeste que le riz complet, ce riz conserve une partie de son enveloppe de son, ce qui lui apporte une teneur intéressante en fibres, vitamines B et minéraux tout en gardant une cuisson accessible et une texture agréable.

Il s’adapte à une multitude de recettes : plats chauds, salades, poêlées de légumes, gratins ou accompagnements. Sa provenance locale garantit une traçabilité et qualité supérieures.

Ingrédients

• Riz de Camargue IGP long demi complet grain moyen biologique de qualité supérieure

• Valeurs nutritionnelles

  Déclaration Nutritionnelle moyenne	Pour 100g	Par portion	AR*/Portion
  Energie	1460 Kj/344 kcal	876 Kj/206 kcal	10%
  Matières grasses	1g	0.6g	1%
  Dont acides gras saturés	0g	0g	0%
  Glucides	75g	45g	17%
  dont sucres	0g	0g	0%
  Fibres alimentaires	2.5g	1.5g	-
  Protéines	7.5g	4.5g	9%
  Sel	0g	0g	0%

  *AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).

  
  
  

Utilisation

Rincer le riz. Cuire dans 2 à 2,5 fois son volume d’eau bouillante pendant environ 25 à 30 minutes. Égoutter si besoin. À consommer chaud ou froid, selon les préparations.

Allergènes

Sans gluten. Peut contenir des traces de soja, sésame ou fruits à coque selon l’atelier de conditionnement.