Sarrasin grillé kasha 5kg - Markal

Sarrasin décortiqué grillé bio Kasha 5kg – Markal

Un format familial ou professionnel pour une céréale saine et savoureuse

Le sarrasin grillé bio Markal, aussi appelé **kasha**, est obtenu par torréfaction douce du sarrasin décortiqué. Ce procédé révèle une saveur typique et grillée très appréciée dans les recettes traditionnelles d’Europe de l’Est. Riche en protéines végétales, en fibres et naturellement sans gluten, le kasha se cuisine facilement en garniture, galettes, gratins ou plats végétariens. Ce sac de 5 kg est idéal pour les grandes cuisines ou une consommation régulière.

Ingrédients

Sarrasin décortiqué grillé* (100 %)
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Conseils d’utilisation

Verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire à feu doux pendant 3 min. Le sarrasin décortiqué se déguste en galettes, en soupe en porridge ou pour farcir des légumes. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).